samedi 7 août 2021

Un été sans souci ? Vigilance orange au niveau des rappels des produits alimentaires pour la première semaine d'août!

Publicité détournée d'un titre d'un document de nos autorités sanitaires. Voir le titre original ici.
Voici le détail de la première semaine d’août 2021, vu par le prisme de RappelConso, mais aussi du site indépendant, Oulah!

Ces résultats sont listés après un pointage quotidien et cette première semaine d’août nous a donné le résultat de 273 produits rappelés. A ces résultats il faut ajouter ceux depuis le début de l’année 2021, ce qui fait un total gigantesque de 1 334 produits rappelés.

Voici donc le détail des rappels jour après jour de cette première semaine d’août 2021:

02/08/2021: 107 produits rappelés

- teneur trop élevée en oxyde d’éthylène: 105
- Listeria monocytogenes: 2, Reblochon AOP et fromage de tête

03/08/2021: 60 produits rappelés

- teneur trop élevée en oxyde d’éthylène: 58
- Listeria monocytogenes: 1, Reblochon AOP
- Escherichia coli: 1, moules de bouchot. Pas encore signalé par RappelConso.

04/08/2021: 69 produits rappelés

- teneur trop élevée en oxyde d’éthylène: 65
- Listeria monocytogenes: 3, Reblochon AOP, Le Rouillé (fromage) et filet de haddock
- pesticide: 1, détection d’oxymatrine dans du miel d’acacia, source Intermarché. Ce rappel n’a pas été pas encore signalé par RappelConso, mais il est déjà signalé par Oulah!
- allergène: 1, chiffonnade de chorizo, rappel signalé par le blog via Auchan le 30 juillet mais par RappelConso seulement le 4 août 2021. Ce rappel ne sera pas donc comptabilisé par le blog. Pour information, le produit a été rappelé au Luxembourg le 2 août.
- Escherichia coli: 1, moules de bouchot. L’AFSCA de Belgique a réagi un jour plus tôt que Rappelconso. Ce rappel a déjà été comptabilisé le 3 août 2021. A noter aussi, la notification au RASFF de l’UE par la France le 6 août 2021.

A noter aussi, les rappels le 4 août en Allemagne pour cause de présence de E. coli stx1 (STEC) des fromages suivants: Camembert de Normandie AOP Marie Harel au lait cru, 250g et Camembert de Normandie AOP St. Hilaire aux lait cru, 250 g de la société Gillot. Il y a aussi une notification par l’Allemagne au RASFF de l’UE le 6 août 2021.

05/08/2021: 54 produits rappelés

- teneur trop élevée en oxyde d’éthylène: 51
- Listeria monocytogenes: 2, filets de maquereaux, rôti cuit supérieur doré,
- Salmonella: 1, véritable merguez à griller.
- pesticide: 1, détection d’oxymatrine dans du miel d’acacia par RappelConso. Ce rappel a été déjà comptabilisé le 4 août 2021. A noter un rappel par l’AFSCA de Belgique le 6 août 2021.

06/08/2021: 43 produits rappelés

- teneur trop élevée en oxyde d’éthylène: 38
- corps étrangers: 2, Tielles sétoises
- mycotoxines: 2 (ochratoxine A), riz basmati 1kg et riz long blanchi basmati 5X90g, rappel as usual depuis presque un an, des rappels se succèdent aux rappels, mais ils sont où les contrôles ? Il y a bien un document de l’EFSA du 13 mai 2020, Ochratoxine A dans les aliments : évaluation des risques pour la santé publique, mais le riz n’est pas cité, étonnant, non ?
- Listeria monocytogenes: 1, filet de haddock

07/08/2021: Pas d’avis de rappel

Notifications au RASFF de l'UE liées aux produits contaminés par de l’oxyde d’éthylène

Le pic des notifications semble derrière nous, mais des notifications continuent à être rapportées, comme le montrent les résultats de juillet et ceux d ela première semaine d’août 2021..

- 9 septembre 2020: 1 notification (notification initiale)
- octobre 2020: 68 notifications
- novembre 2020: 187 notifications
- décembre 2020: 156 notifications
- janvier 2021: 56 notifications
- février 2021: 57 notifications
- mars 2021: 33 notifications
- avril 2021: 24 notifications
- mai 2021: 13 notifications
- juin 2021: 16 notifications
- juillet 2021: 58 notifications
- première semaine d’août: 18 notifications

Notifications des produits alimentaires au RASFF de l'UE

Les notifications au RASFF de l'UE en 2021 retrouvent le rythme d'avant la pandémie de 2020, et désormais, tous les mois de l'année 2021 sont très supérieurs, en termes de notifications, aux mois respectifs de l'année 2020. Dans le détail, cela donne:

- 319 notifications en janvier 2021 versus 301 en janvier 2020
- 394 notifications en mars 2021 versus 283 en mars 2020
- 302 notifications en avril 2021 versus 184 en avril 2020
- 387 notifications en mai 2021 versus 231 en mai 2020
- 429 notifications en juin 2021 versus 239 en juin 2020
- 409 notifications en juillet 2021 versus 283 en juillet 2020
- 104 pour la première semaine d’août

Mise à jour du 8 août 2021. Au moment de la publication de cet article, je n’avais pas la mise la plus récente des produits rappelés pour cause de présence d’oxyde d’éthylène, c’est désormais chose faite ci-après.

Oxyde d’éthylène en France

Voici un bref historique illustrant le nombre de produits rappelés (références et lots) contaminés par l’oxyde d’éthylène, depuis le mois d'octobre 2020 par la DGCCRF. Cela donne une étendue du désastre alimentaire, mais non, puisqu'on vous dit qu'il ne s'agit que d'un incident ... et un été sans souci ?

- 2 juillet 2021: 6 425

- 6 juillet 2021: 6 487
- 9 juillet 2021: 6 952
- 12 juillet 2021: 6 972,
- 21 juillet 2021, 7 217
- 23 juillet 2021, 7 702
- 27 juillet 2021: 8 095 
- 30 juillet 2021: 8 836
- 8 août 2021: 9 327 (source DGCCRF)

Avis aux lecteurs du blog

L’ancien site Internet du blog qui était hébergé par la revue PROCESS Alimentaire est de nouveau opérationnel avec ce lien https://amgar.blog.processalimentaire.com/

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