Un été sans souci ? Vigilance orange accrue au niveau des rappels des produits alimentaires pour la deuxième semaine d'août!

Voici le détail de la deuxième semaine d’août 2021 vu par le prisme pas toujours évident de RappelConso.

Ce qui frappe, cette semaine, c'est le seuil de plus de 10 000 produits rappelés (références et lots) selon la DGCCRF, pour cause de présence d'oxyde d'éthylène à un niveau supérieur à la réglementation européenne. C'est assez particulier pour le signaler ...

Ce qui devrait retenir l'attention, me semble-t-il, ce sont surtout les 15 produits rappelés cette semaine pour cause de présence de Listeria monocytogenes, sans oublier un avis d’orage sur différents fromages tant en France qu’à l'étranger. N'oublions qu'avant RappelConso, nous n'aurions probablement pas connu tous ces avis de rappels ...

Les résultats ci-après sont listés après un pointage quotidien. La première semaine d’août nous avait donné un résultat de 273 produits rappelés. La deuxième semaine d’août a faibli avec seulement 113 produits rappelés. Les positifs noteront que les rappels ont diminué en cette deuxième semaine par rapport la semaine précédente, mais c'est bien maigre.

A ces résultats il faut ajouter ceux depuis le début de l’année 2021, ce qui fait un total gigantesque de 1 350 produits rappelés, et ce n’est qu’une estimation. Le week-end du 15 aout ne sera pas de trop pour digérer toutes ces informations ...

Voici donc le détail des rappels jour après jour de la deuxième semaine d’août 2021:

09/08/2021: 54 produits rappelés

- oxyde d’éthylène: 44

- Listeria monocytogenes: 5, Relochon de Savoie, Relochon de Savoie AOP, Saint-Nectaire fermier, Saint-Nectaire AOP fermier. Le fromage de Savoie et le petit fondant d’Arly sont rappelés par Carrefour le 9 août 2021; Pas encore de signalement par RappelConso.

- Salmonella: 2, carré des pins (fromage) et véritable merguez bœuf-agneau

- histamine: 1, thon (longe de thon albacore frais)

- corps étrangers: 1, pâté de tête (corps étranger de 2,3 mm)

A noter le rappel en Allemagne le 9 août 2021, de spécialités végétales bio de marque Tomm’Pousse, Le Rouillé Nature, le Rouillé Cumin et le Rouillé Fumé pour cause présence de Listeria monocytogenes.

10/08/2021: 16 produits rappelés

- oxyde d’éthylène: 11

- Listeria monocytogenes: 2, Relochon AOP et Chôd savoyard

- Bacillus cereus: 1, paella aux fruits de mer

- toxines DSP (Diarrheic shellfish poison): 1, tellines. A noter, la notification au RASFF de l’UE à ce sujet par la France, le 10 août 2021.

- histamine: 1, thon (longe de thon)

A noter le rappel par l’AFSCA de Belgique le 10 août 2021, de spécialités végétales bio de marque Tomm’Pousse, Le Rouillé Nature, le Rouillé Cumin et le Rouillé Fumé pour cause présence de Listeria monocytogenes.

11/08/2021: 9 produits rappelés

- oxyde d’éthylène: 5

- Listeria monocytogenes: 2, Reblochon de Savoie, terrine campagnarde à l'ail bateau et Fondant d'Arly / Sélection Tartiflette / Fromage de Savoie. Les produits d’Arly sont rappelés par RappelConso le 11 août 2021 mais ont été déjà comptabilisés le 9 août 2021 par le blog.

- oxymatrine: 1, résidu de pesticide dans ce miel d’acacia. Il s’agit du second rappel en quinze jour. Précédent rappel le 4 août 2021 par Intermarché. RappelConso avait signalé ce rappel le 5 août, mais depuis ce rappel a disparu des écrans radar sans explication pour réapparaître le 11 août 2021.

- rupture de la chaîne du froid: 1, plats préparés divers

12/08/2021: 15 produits rappelés

- oxyde d’éthylène: 11

- Listeria monocytogenes: 2, deux références de Reblochon de Savoie

- ochratoxine A: 1, riz basmati (encore une fois)

- norovirus: 1, chair de coque crue décortiquée surgelée

A noter, une notification au RASFF de l’UE par l’Irlande le 12 août sur la présence de Listeria monocytogenes dans un lot de Brie de France.

13/08/2021: 19 produits rappelés

- oxyde d’éthylène: 13

- Listeria monocytogenes: 4, terrine de lapin au noisettes et au thym, grignottes de poulet rôti, crevettes créoles et filet de maqureaux oignon fumés

- OGM: 1, M&M'S Crispy 16x77g. Rappel purement réglementaire; en aucun cas, la sécurité sanitaire est menacée.

- corps étrangers: 1, cracker nature avec une présence potentielle de métal

14/08/2021: pas de produits rappelés signalés

Notifications au RASFF de l'UE liées aux produits contaminés par de l’oxyde d’éthylène

Le pic des notifications semble désormais derrière nous, mais des notifications continuent à être rapportées, comme le montrent les résultats de juillet et août ceux des deux premières semaines d’août 2021..

- 9 septembre 2020: 1 notification (notification initiale)

- octobre 2020: 68 notifications

- novembre 2020: 187 notifications

- décembre 2020: 156 notifications

- janvier 2021: 56 notifications

- février 2021: 57 notifications

- mars 2021: 33 notifications

- avril 2021: 24 notifications

- mai 2021: 13 notifications

- juin 2021: 16 notifications

- juillet 2021: 58 notifications

- deux premières semaines d’août: 34 notifications

Notifications des produits alimentaires au RASFF de l'UE

Les notifications au RASFF de l'UE en 2021 retrouvent le rythme d'avant la pandémie de 2020, et désormais, tous les mois de l'année 2021 sont très supérieurs, en termes de notifications, aux mois respectifs de l'année 2020. Dans le détail, cela donne:

- 326 notifications en janvier 2021 versus 301 en janvier 2020

- 319 notifications en janvier 2021 versus 269 en février 2020

- 394 notifications en mars 2021 versus 283 en mars 2020

- 302 notifications en avril 2021 versus 184 en avril 2020

- 387 notifications en mai 2021 versus 231 en mai 2020

- 429 notifications en juin 2021 versus 239 en juin 2020

- 409 notifications en juillet 2021 versus 283 en juillet 2020

- 187 pour les deux premières semaines d’août versus 108 pour les deux premières semaines d'août 2020

Oxyde d’éthylène en France

Voici un bref historique, ciblé sur juillet, illustrant le nombre de produits rappelés (références et lots) contaminés par l’oxyde d’éthylène, depuis le mois d'octobre 2020 par la DGCCRF. Cela donne une étendue du désastre alimentaire, mais non, puisqu'on vous dit qu'il ne s'agit que d'un incident ...

- 13 août 2021: 10 039 (source DGCCRF)

Curiosité

Le rappel de produits ayant de l'oxyde d'éthylène rend parfois difficile la tâche de ceux chargés de rapporter une information, ainsi en est-il de Carrefour qui signale un rappel de Reblochon pour présence d'oxyde d'éthylène, alors qu'il s'agit de la présence de Listeria monocytogenes ...