Le RASFF de l’UE nous informe et voici trois notifications repérées cette semaine dont on aimerait bien des informations de nos autorités sanitaires ...
Notification
2021.6704 par la Belgique pour un cas de botulisme suspecté lié
à de la soupe de poissons de France.
Notification 2021.6715 par
la France d’une intoxication alimentaire suspectée d'être causée
par Salmonella
enterica ser.
Typhimurium dans les saucissons secs de France.
Notification
2021.6771 par l’Irlande d’un mauvais état hygiénique
de
la viande hachée réfrigérée d'Irlande. Il existe une forte
suspicion de fraude alimentaire liée à une entreprise irlandaise
approvisionnant une entreprise en France. C’est actuellement sous
enquête.
Le blog vous fournira de plus amples informations dès que possible ...
Aux lecteurs du blog
Grâce à la revue PROCESS Alimentaire, vous n'avez plus accès aux 10 052 articles initialement publiés par mes soins de 2009 à 2017 sur le lien suivant, http://amgar.blog. processalimentaire.com/. Triste histoire de sous ...
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