Je vous présente les 10 articles les plus lus au mois d'octobre 2022 par les lecteurs du blog.
Très bonne fréquentation du blog en octobre, des sujets variés ont retenu votre attention, comme celui sur l'avenir de la sécurité des aliments, qui termine en seconde position. A noter, trois ex aequo pour les places 9, 10 et 11.
Pour autant, c'est un article sur l'environnement qui est en première position, et sans doute, vous êtes-vous demandés, comment vont-ils faire pour taxer les pets et les rots des animaux ?
- En Nouvelle-Zélande, une police des pets de vaches ?
- Avenir de la sécurité sanitaire des aliments. Scénarios possibles pour les années 2022-2032, selon l'OSAV de Suisse
- Des nanoplastiques peuvent perturber les processus des cellules hépatiques et pulmonaires humaines lors d'expériences en laboratoire
- De la cuisson de la farine dans un four domestique
- Choses lues sur la sécurité des aliments, selon le Seismo Info d'octobre 2022
- Le partage des données sur la sécurité des aliments reste délicat, selon des experts
- Une étude révèle que la charcuterie est liée à plus de 90% des cas à Listeria aux États-Unis
- Possible intoxication alimentaire dans un collège de Bordeaux
- Belgique: Exercice de simulation européen d’épidémie alimentaire
- L'Espagne signale un record d'alertes alimentaires en 2021
- Étude de l'impact sur la santé publique de différents niveaux autorisés de Listeria monocytogenes dans des produits alimentaires
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