« L'UE
durcit les règles d'importation de certains fruits, légumes et
fruits à coque », source article de Joe Whitworth paru le
16 janvier 2019 dans Food
Safety News.
La
Commission européenne a mis à jour la liste des produits importés
soumis à des contrôles officiels, y compris la fréquence des
contrôles.
Le
poivre noir du Brésil et le piment doux (Capsicum annuum)
broyé ou pulvérisé de Chine font partie des éléments ajoutés à
la législation, qui sera mise à jour tous les six mois et déjà
applicable. Les raisons de l'augmentation des contrôles officiels
sur certaines importations d'aliments pour animaux et de denrées
alimentaires d'origine non animale comprennent Salmonella
et des résidus de pesticides. La dernière liste complète peut être
trouvée ici.
L'occurrence
et la pertinence des incidents signalés dans le système d'alerte
rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux
(RASFF), les informations sur les contrôles officiels effectués par
les États membres sur les aliments pour animaux et les denrées
alimentaires d'origine non animale, ainsi que les rapports
semestriels sur les expéditions de ces produits soumis par les pays
de l'UE à la Commission ont indiqué que la liste devrait être
modifiée, selon la Commission européenne.
Quelques
exemples pris dans une très longue liste :
Pour les
envois d’aubergines de la République Dominicaine, des haricots du
Kenya et des piments (autres que doux) en provenance d'Ouganda, les
informations indiquent l’apparition de nouveaux risques pour la
santé humaine dus à une éventuelle contamination par des résidus
de pesticides, nécessitant un niveau accru de contrôle officiel.
Les
aubergines de la République Dominicaine et les piments (autres que
doux) d'Ouganda sont soumis à une fréquence de contrôle de 20%,
alors que ce chiffre est de 5% pour les haricots du Kenya.
Pour le
poivre noir du Brésil, les piments doux de Chine et les graines de
sésame d'Ethiopie, les données indiquent de nouveaux risques pour
la santé en raison d'une possible contamination par Salmonella
nécessitant l'introduction de contrôles plus stricts. Les graines
de sésame d'Ethiopie sont soumises à une fréquence de vérification
de 50%, alors que ce chiffre est de 20% pour le poivre noir du Brésil
et les piments doux de Chine.
Les
ananas du Bénin sont soumis à des contrôles renforcés en raison
de l'utilisation de pesticides, mais ils ont été retirés de la
dernière liste en raison du degré satisfaisant de conformité aux
exigences de sécurité sanitaire applicables.
Tous les
poivres d'Égypte, les poivrons non sucrés d'Inde et du Pakistan,
tous les poivrons de Sri Lanka et les noisettes de Géorgie ont vu
leur fréquence d'identité et leurs contrôles physiques augmentés.
L'entrée existante sur les noisettes en provenance de Géorgie a été
modifiée pour inclure la farine, la semoule et la poudre de
noisettes et noisettes, autrement préparées ou conservées.
Les les
piments doux et les piments (autres que doux) en provenance d'Égypte,
les piments (autres que doux) en provenance de l'Inde et du Pakistan,
les piments (doux et autres que doux) en provenance du Sri Lanka
seront soumis à une fréquence de contrôle des résidus de
pesticides de 20%, en hausse de 10%. La fréquence de vérification
des aflatoxines des piments du Sri Lanka est passée de 20% à 50%.
Les
produits en provenance de Géorgie seront soumis à une fréquence de
contrôle accrue pour les aflatoxines de 50%, au lieu de 20%.
Un
document d'entrée commun (DEC) devra être soumis au Trade Control
and Expert System (TRACES)
pour tous les envois et l'échantillonnage sera effectué
conformément aux fréquences publiées.
Parmi
les produits figurant déjà sur la liste, les pistaches
décortiquées, décortiquées ou grillées en provenance des
États-Unis sont contrôlées à une fréquence de 10% pour détecter
les aflatoxines et les framboises congelées de Serbie sont
contrôlées pour la présence de norovirus à la même fréquence.
Les
feuilles de coriandre, le basilic, la menthe, le persil, le comboux
ou gombos et les piments (autres que doux) (Capsicum
spp.) du Vietnam sont contrôlés à une fréquence de 50% pour
détecter les résidus de pesticides. Les piments doux, les grenades
et les citrons de Turquie sont contrôlés pour les résidus de
pesticides, les raisins secs pour l'ochratoxine A et les abricots
séchés et les abricots autrement préparés ou conservé pour les
sulfites.
L’huile
de palme du Ghana est contrôlée à 50% pour les colorants Soudan et
les navets (Brassica rapa spp. Rapa) du Liban pour la
rhodamine B à la même fréquence.
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