«Ploërmel. Intoxication alimentaire au lycée La Touche, un élève
hospitalisé», source O.-F.
du 11 mai 2022.
Plusieurs lycéens de l’établissement agricole privé La Touche à
Ploërmel (Morbihan) ont été vraisemblablement victimes d’une
intoxication alimentaire, mardi 10 mai 2022, après une sortie
scolaire.
Mardi 10 mai 2022, aux alentours de 22 h, une
équipe de pompiers (composée de trois engins et deux ambulances
venus de Malestroit et Questembert) est intervenue au lycée agricole
privé La Touche à Ploërmel (Morbihan). Une vingtaine de lycéens
ont, en effet, été vraisemblablement victimes d’une intoxication
alimentaire après une sortie scolaire, souffrant par la suite de
vomissements, maux de ventre et de tête. Quarante-deux élèves de
deux classes différentes et cinq accompagnateurs y participaient.
L’un d’eux, âgé de 17 ans, a été hospitalisé en fin de
soirée mais celui-ci est finalement sorti le lendemain matin.
Des analyses à venir
Des analyses devraient permettre d’en identifier la source -
potentiellement des sandwichs préparés au sein de la cuisine de
l’établissement pour la sortie scolaire - avec certitude dans les
jours à venir. En attente d’informations complémentaires, la
direction de l’établissement se veut malgré tout rassurante,
expliquant que contact a été rapidement pris avec toutes les
familles concernées et qu’aucun cas ne s’est aggravé.
Un pronostic, une rupture de la chaîne du froid ?
Mise à jour du 13 mai
2022. On apprend, selon O.-F.
du 13 mai 2022, «Lycéens malades à Ploërmel: il ne s’agit
pas d’une intoxication alimentaire».
Des élèves du lycée La Touche de Ploërmel (Morbihan) ont présenté
des symptômes de vomissements après une sortie scolaire, mercredi
11 mai. L’un d’eux a même été hospitalisé. Après une
analyse, le médecin de l’Agence régionale de santé privilégie
une gastro-entérite virale.
Commentaire
Débat très
franco-français, ce n’est pas une intoxication alimentaire, mais
une gastro-entérite virale. Cela étant, les gastro-entérites
virales sont consédérées par Santé publique France comme étant
des maladies infectieuses d’origine alimentaire. On peut tourner le sujet dans tous les sens ...
Aux lecteurs du blog
Je suis en conflit depuis
plusieurs années avec la revue PROCESS
Alimentaire
pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et
de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés
gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue,
alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite
lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS
Alimentaire
s’est comportée et continue de se comporter en censeur et refuse
tout assouplissement pour la modique somme de 500 euros. N’ayant
pas les moyens d’aller devant la justice, je leur fait ici de la
publicité gratuite. Derrière cette revue, il y a des aimables
censeurs !
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