Des liens entre E. coli résistants chez les poulets et les humains, selon une étude

«Une étude suggère des liens entre E. coli résistants chez les poulets et les humains», source CIDRAP News.

Une étude menée dans des élevages du delta du Mékong, Vietnam, suggère que la résistance aux antimicrobiens (RAM) chez Escherichia coli des poulets et des humains en contact est motivée par l'utilisation d'antimicrobiens et la transmission potentielle entre espèces, ont rapporté des chercheurs dans JAC-Antimicrobial Resistance, Antimicrobial resistance in commensal Escherichia coli from humans and chickens in the Mekong Delta of Vietnam is driven by antimicrobial usage and potential cross-species transmission.

Pour l'étude, une équipe de chercheurs du Vietnam et du Royaume-Uni a recueilli des données sur l'utilisation des antimicrobiens (UAM) et des écouvillons fécaux d'humains et de poulets dans 237 petites exploitations du delta du Mékong. Les chercheurs ont isolé des souches de E. coli à partir de 426 échantillons humains et 237 échantillons de poulets, ont testé leur sensibilité à 11 antimicrobiens et ont étudié l'association entre l'UAM dans les élevages et les niveaux de RAM. Ils ont également examiné le degré de similitude des schémas de RAM entre les isolats de E. coli humains et de poulets provenant des mêmes élevages par rapport aux isolats de différentes élevages.

Sur la base de questionnaires structurés One Health remplis par les participants, les chercheurs ont estimé que 13,8% avaient utilisé des antimicrobiens au cours des 90 derniers jours et que des antimicrobiens avaient été administrés à 114 des 237 troupeaux de poulets (48,1%). Dans l'ensemble, le taux d'UAM chez les poulets (299,1 pour 1 000 jours-poulets) était 19 fois plus élevé que le taux d'UAM chez les humains (15,1 pour 1 000 jours-personnes).

Parmi les isolats testés, 311 (80,8%) provenant d'humains et 195 (82,3%) de poulets étaient résistants à au moins un antibiotique. Les isolats de poulets ont montré une prévalence plus élevée de multirésistance (63,3%) par rapport aux isolats humains (55,1%).

À l'aide d'un modèle de régression logistique, les chercheurs ont découvert que l'UAM augmentait considérablement la probabilité de résistance des isolats de E. coli chez les humains (rapports de cotes [ORs] de 2,1 à 5,3) et les poulets (odds ratios de 1,9 à 4,8). Les E. coli provenant d'humains et de poulets vivant dans les mêmes élevages présentaient un degré de similitude plus élevé dans leurs schémas de RAM que les isolats d'humains et de poulets vivant dans des fermes différentes. Notamment, il y avait une suggestion d'une probabilité plus élevée de coexistence E. coli résistants à la colistine chez les humains et les poulets s'ils vivaient dans le même élevage.

«En conclusion, en utilisant une conception d'enquête One Health qui impliquait un co-échantillonnage d'humains et de poulets provenant des mêmes élevages et des données intégrées sur l'UAM et la RAM, nous avons pu démontrer la corrélation entre l'UAM et la RAM, ainsi que la transmission potentielle entre espèces de certains phénotypes de résistance», concluent les auteurs.

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