Etats-Unis: Les inspections en sécurité des aliments de la FDA chutent malgré le mandat du Congrès

«Etats-Unis: Les inspections en sécurité des aliments de la FDA chutent malgré le mandat du Congrès», source EWG.

Le nombre d'entreprises de fabrication de produits alimentaires aux États-Unis inspectées chaque année par la Food and Drug Administration a chuté par milliers au cours de la dernière décennie, bien que le Congrès ait créé un mandat pour augmenter les inspections, selon une analyse de l'EWG.

La FDA n'a inspecté que 4 535 installations de fabrication d'aliments et de cosmétiques aux États-Unis en 2021, contre 10 641 installations inspectées en 2011, selon un examen EWG des données de la FDA. A ce jour en 2022, la FDA a inspecté 2 795 installations.

La FDA combine les inspections des installations de fabrication d'aliments et de cosmétiques lors des rapports d'inspection, mais la plupart sont des installations qui fabriquent et transforment des aliments.

Le nombre d'inspections diminuait même avant la pandémie de Covid-19 – malgré un mandat vieux de dix ans du Congrès. En 2011, le Congrès a adopté la Loi sur la modernisation de la sécurité des aliments ou Food Safety Modernization Act (FSMA) qui ordonnait à la FDA d'inspecter les installations à haut risque au moins une fois tous les trois ans.

Les inspections dans les États sous contrat avec la FDA sont également en baisse, selon l'Association of Food and Drug Officials, ou AFDO. Le nombre total d'inspections par des agents de l'État pour le compte de la FDA est passé de 7 391 en 2019 à 6 131 en 2022, selon l'AFDO.

Source FDA

Le nombre d'inspections par la FDA d'installations étrangères a légèrement augmenté entre 2011 et 2019, passant de 992 à 1 751, avant de chuter lors de la pandémie de Covid-19, selon les données de la FDA.

Cette semaine, des responsables de la FDA témoigneront devant le Congrès sur l'incapacité de l'agence à inspecter rapidement une usine de préparations pour nourrissons dans le Michigan détenue et exploitée par Abbott Laboratories, après avoir appris que l'une des préparations en poudre pour nourrissons de l'entreprise pourrait être contaminée.

La FDA a attendu des mois pour inspecter l'installation d'Abbott après avoir appris que sa formule pouvait être contaminée. Et après que ses inspecteurs ont confirmé la contamination, la FDA a attendu des semaines avant d'alerter le public.

On lira sur ce sujet l’article paru dans Food Safety News, Le responsable en chef de la FDA a dit que l'agence aurait pu faire un meilleur travail en enquêtant sur une usine de préparations pour nourrissons.

Depuis 2011, les épidémies alimentaires ont progressivement augmenté, du moins jusqu'à ce que la pandémie ait changé radicalement nos habitudes alimentaires.

Pourquoi les inspections ont-elles diminué?

Lorsque le Congrès a finalisé la FSMA, les principaux législateurs ont refusé de soutenir les frais d'utilisation qui financent généralement les activités de la FDA telles que l'examen des médicaments et des dispositifs médicaux, même si les frais de sécurité des aliments bénéficient du soutien de nombreux dirigeants de l'industrie alimentaire. Depuis 2011, le financement d'autres centres de la FDA qui examinent les médicaments et les dispositifs médicaux a augmenté beaucoup plus rapidement que celui chargé d'assurer la sécurité de nos aliments.

De plus, l'administration Trump a démantelé d'importantes réformes visant à faire de la sécurité des alimentaire une priorité pour la FDA. L'administration Obama a créé un nouveau poste de sous-commissaire aux aliments pour superviser la sécurité des aliments. Plutôt que de donner encore plus de pouvoir au sous-commissaire, en particulier sur les inspections de sécurité des aliments, la Trump FDA a annulé la décision de l'ère Obama. La Biden FDA a jusqu'à présent refusé d'apporter des changements au sommet de l'agence, malgré les appels des États, de l'industrie, des avocats et d'autres à le faire.

Bien entendu, ici aussi, on dira toute situation décrite, toute ressemblance avec des situations existantes ou ayant existé dans un autre pays ne saurait être que fortuite ... mais il y aurait matière à en parler ...

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