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| Photo d'illustration |
Voilà une toxi-infection
alimentaire collective qui va faire du bruit, jugez plutôt,
«Hauts-de-Seine : 363 élèves malades après une intoxication dans
une cantine de Châtenay-Malabry», source France
bleu du 20 mai 2022.
Une intoxication
alimentaire collective a touché 363 élèves et 20 adultes ce jeudi
19 mai dans une cantine de Châtenay-Malabry, dans les
Hauts-de-Seine, annonce la Préfecture ce vendredi. Tous ont présenté
des «symptômes digestifs comme des nausées, douleurs abdominales,
vomissements ou diarrhées».
es élèves et des adultes
malades après une intoxication alimentaire collective ce jeudi 19
mai dans la cantine d'un groupe scolaire de Châtenay-Malabry, dans
les Hauts-de-Seine. En tout, 363 élèves, dont 23 au niveau primaire
et 340 au niveau secondaire, et 20 professeurs et encadrants ont
présenté des «symptômes
digestifs comme des nausées, douleurs abdominales, vomissements ou
diarrhées».
Parmi eux, trois enfants ont été «ponctuellement hospitalisés»,
précise la Préfecture.
Ce vendredi, la restauration a été
arrêtée, ajoute la préfecture, précisant que «des
analyses sont en cours (...), en lien avec le prestataire de la
cantine et le responsable de l'établissement, pour déterminer
l'origine de l'intoxication».
Contacté par l'AFP, le prestataire en charge du restaurant scolaire
n'était pas disponible ce vendredi soir.
Selon Le
Figaro,
La restauration a été
arrêtée ce vendredi, précise la préfecture qui ajoute que «des
analyses sont en cours (...), en lien avec le prestataire de la
cantine et le responsable de l'établissement, pour déterminer
l'origine de l'intoxication».
L'agence régionale de santé (ARS) et la direction départementale
de protection des populations (DDPP) sont intervenues.
Il y a 363 élèves et de
20 adultes, soit 383 personnes. Les titres des médias semblent ne
s’intéresser qu’aux 363 enfants.
Apparemment, on se dirige
pour de vrai vers une toxi-infection alimentaire collective …
A suivre.
Autre toxi-infection alimentaire collective en perspective, selon O.-F.
du 20 mai 2022, «22
élèves d’une école de l’Orne hospitalisés: la piste de
l’intoxication alimentaire privilégiée». Vingt-deux enfants âgés de 6 à 11 ans, scolarisés à l’école
Victor-Hugo à L’Aigle (Orne), ont été emmenés à l’hôpital
ce vendredi 20 mai 2022. Tous avaient déjeuné à la cantine. Les
enfants vont bien, une enquête a été ouverte.
Mise à jour du 26 mai 2022. Selon ce site, et d'près une déclaration dur directeur de l'établissement, «D’après l’ARS, il
pourrait s’agir d’un norovirus transmissible par l’eau
provoquant des gastro-entérites» a-t-il déclaré au Parisien. Il a
assuré que des précautions seraient prises dès cette semaine,
comme la mise à disposition de couverts jetables et la distribution
de bouteilles d’eau en plastique. Un «renforcement des gestes
barrières» a également été prévu.
Aux lecteurs du blog
Je suis en conflit depuis
plusieurs années avec la revue PROCESS
Alimentaire
pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et
de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés
gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue,
alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite
lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS
Alimentaire
s’est comportée et continue de se comporter en censeur et refuse
tout assouplissement pour la modique somme de 500 euros. N’ayant
pas les moyens d’aller devant la justice, je leur fait ici de la
publicité gratuite. Derrière cette revue, il y a des aimables
censeurs !
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