France: seulement 25 rappels de produits alimentaires pour cette seconde semaine de mai, mais 10 rappels pour cause de présence de Listeria monocytogenes

Trois évènements notables pour cette deuxième semaine de mai,

1. Le point au 4 mai 2022 sur l’épidémie de salmonellose chez des jeunes enfants en lien avec la consommation de produits de la marque Kinder. Malgré les rappels, +22 cas par rapport au point du 27 avril, mais personne ne se préoccupe de regarder du côté des rappels qui ne sont peut-être pas aussi efficients ...

2. La situation chez Nestlé Buitoni. Fort heureusement, le nombre de cas groupés de SHU se stabilise à 56 cas. Un juge d’instruction a été nommé, mais, selon le blog, La France et la crise Nestlé Buitoni: Une justice déjà mal embarquée, mais est-on vraiment étonné ?

3. Au milieu de ces deux crises importantes, voilà qu’on apprend par la petite porte que La DGCCRF et la sécurité des aliments en France, c'est fini ! On lira un éclairage très utile dans cet article, Création d'une police unique de la sécurité des aliments, scénario catastrophe en vue ?

Les rappels

25 avis de rappels pour cette seconde semaine de mai 2022. C’est peu par rapport aux 68 rappels de la première semaine de mai.

Notons que cette seconde semaine de mai, il y a eu 10 avis de rappel sur 25 pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

Enfin pour cette deuxième semaine de mai, une nouvelle rubrique, les oublis de RappelConso, eh oui, ça existe, mais cela ne sera certainement plus le cas avec la nouvelle police sanitaire, vivement 2023 !

Retour sur les oublis de RappelConso

Ce sont les ‘rappels oubliés’ par RappelConso durant la première semaine mai. Ne sont pas comptés les retards à l’information (1 à 3 jours, selon les cas), mais uniquement les ‘oublis’ réels, malgré la diffusion de communiqué de rappel par des distributeurs: miel d’oranger bio pour cause de goût et couleur non-conforme (modifications organoleptiques), source Carrefour et Intermarché et tripes de porc et de la poitrine fumée (Salmonella), source Carrefour.

9 mai 2022
- présence d’aloïne: 1
- présence d’histamine: 1
Coulisses des rappels
- RappelConso informe après trois jours sans nouvelle du rappel de tellines moyennes et grosses pour cause de DSP, source Auchan du 8 mai 2022. Rappel au Luxembourg le 6 mai 2022. Une notification au RASFF de l’UE par la France le 9 mai relative aux tellines contaminée par des toxines marines, un peu tard, non ?
- Le complément alimentaire contenant de l’aloïne a fait l’objet d’une notification au RASFF de l’UE par la France le 2 mai, très rapide !
- Présence de norovirus dans des huîtres de France, selon une notification au RASFF de l’UE par la France le 9 mai 2022.
- Oubli par RappelConso de filets de sardines avec un taux d’histamine non conforme, source Auchan.
- Dans le genre de notification très en retard, on notera la notification par la France au RASFF de l’UE le 9 mai de graines germées pour cause de présence de Salmonella, rappelées en France le 5 mai et au Luxembourg le 4 mai. Pas très utile ce réseau d’alerte dit rapide sur ce coup …

10 mai 2022
- Listeria monocytogenes: 1 (mortadelle d’Italie)
- corps étrangers: 1 (corps étrangers, verre, dans une soupe de poireau bio)
Coulisses des rappels
- Communication de l’AFSCA de Belgique du 10/05/2022 (mise à jour du 04/05/2022)
Rappel de produits au chocolat (chocolat, chewing-gum, bonbons, biscuits, gaufres) de la marque Strauss Elite en raison d’une présence possible de Salmonelle.
- Notification au RASFF de l’UE par la Belgique le 10 mai 2022 de la présence de norovirus dans des huîtres de France.
- Rappel de filets de sardines au Luxembourg le 10 mai, signalé en France par Auchan le 9 mai, mais toujours oublié par RappelConso.

11 mai 2022
- Listeria monocytogenes: 2
- oxyde d’éthylène: 1
- corps étrangers: 1 (plastique bleu)
- allergènes: 1
Coulisses des rappels
- Notification au RASFF de l’UE par l’Italie le 11 mai de la présence d’Anisakis dans de la baudroie de France.
- Notification au RASFF de l’UE par la France le 11 mai de la présence de Listeria monocytogenes (1 300 ufc/g) dans de la mortadelle d’Italie. Le produit a été rappelé le 10 mai en France.

12 mai 2022
- Listeria monocytogenes: 2
- Salmonella: 1
- histamine: 1
- oxyde d’éthylène: 1
- aflatoxines: 1
- présence d’aloïne: 1
Coulisses des rappels
- Notification au RASFF de l’UE par la France le 12 mai 2022 de la présence d’allergènes dans de l’ail semoule.
- Le rappel de figues séchées bio le 12 mai par RappelConso pour cause d’aflatoxines a eu lieu le 4 mai en Belgique par l’AFSCA. En fait d’aflatoxines, l’AFSCA nous informe qu’il s’agit d’ochratoxine A.

13 mai 2022
- Listeria monocytogenes: 5
- présence d’arsenic: 1
- corps étrangers: 1
- Escherichia coli: 1
Coulisses des rappels
- Trois rappels sur cinq sont liés à des filets de harengs contaminés par Listeria monocytogenes.
- Présence de Escherichia coli dans des huîtres, selon RappelConso.
- Notification au RASFF de l’UE par la Belgique le 13 mai 2022 de la présence de norovirus dans des huîtres de France. Il s’agit de la troisième notification depuis le début du mois de mai.

Aux lecteurs du blog
Je suis en conflit depuis plusieurs années avec la revue PROCESS Alimentaire pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS Alimentaire s’est comportée et continue de se comporter en censeur et refuse tout assouplissement pour la modique somme de 500 euros. N’ayant pas les moyens d’aller devant la justice, je leur fait ici de la publicité gratuite. Derrière cette revue, il y a des aimables censeurs !