5 fruits et légumes par jour peuvent vous tuer ?
Les résidus de pesticide annulent le bénéfice de fruits et légumes frais ?
— Géraldine Woessner (@GeWoessner) May 25, 2022
Cette semaine, d'hallucinantes fake news, mettant en péril la santé publique, ont déferlé dans la presse française.
Pourquoi ? Comment ?
Thread. 👇 pic.twitter.com/xms4e8xanN
D'abord, il convient de vous rassurer, en posant le contexte.
— Géraldine Woessner (@GeWoessner) May 25, 2022
1⃣ : On n'a rien découvert du tout (on va le voir).
2⃣ : Les ventes du bio s'effondrent, sur fond d'inflation et de crise alimentaire : elles ont plongé de 11% en 2021. Et ça continue.
D'où l'offensive orchestrée...
La presse audiovisuelle, pour laquelle elle était formatée, s'est ruée sur cette "étude" : en Europe, les fruits et légumes seraient totalement "contaminés" par des pesticides ultra-dangereux. 😱 Titres alarmistes, chiffres terrifiants : PAN Europe, un petit lobby rassemblant... pic.twitter.com/GUsjKvWJnY
— Géraldine Woessner (@GeWoessner) May 25, 2022
les journalistes un peu niais.
— Géraldine Woessner (@GeWoessner) May 25, 2022
L'"étude" est un modèle de manipulation. Elle se base sur les données très officielles de contrôles réalisés chaque année par les autorités sanitaires indépendantes d'Europe, qui analysent un échantillon représentatif de produits consommés...
N'hésitez pas à lire la suite très démonstrative ici.
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