dimanche 1 mai 2022

Dernière mise à jour au 29 avril de l'épidémie à Salmonella liée aux chocolats Kinder de Ferrero au Royaume-Uni. 76 cas

«Dernières informations sur l'épidémie à Salmonella au Royaume-Uni liée aux chocolats Kinder de Ferrero, 76 personnes malades», source article de Bill Marler paru le 30 avril 2022 dans le Marler Blog.

L'Agence britannique de la santé (UKHSA) continue d'enquêter sur une épidémie à Salmonella liée à des produits Kinder fabriqués dans l'une des usines de Ferrero, à Arlon, Belgique.

Nous travaillons avec la Food Standards Agency, Food Standards Scotland, Public Health Scotland, Public Health Wales, Public Health Agency Northern Ireland, ainsi qu'avec les autorités internationales de santé publique et de sécurité des aliments, pour garantir que le risque pour la santé publique est minimisé autant que possible.

Au 29 avril 2022, 76 cas ont été liés à cette épidémie au Royaume-Uni. La majorité des cas sont des enfants de moins de 5 ans.

Les produits Kinder Egg et Schoko-Bons ne doivent pas être consommés.

À la suite de l'enquête continue sur une épidémie de cas à Salmonella liés aux produits Kinder, Ferrero a étendu son rappel pour inclure tous les produits Kinder fabriqués sur son site d'Arlon,Belgique, entre juin et aujourd'hui.

Ceux-ci incluent Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise 100g et Kinder Schokobons.

La nouvelle mise à jour signifie que tous les produits de l'avis de rappel, quelle que soit la date de péremption, ne doivent pas être consommés. Le rappel précédent ne couvrait que les produits dont la date de péremption était jusqu'au 7 octobre 2022.

Au 22/04/22, selon des responsables de la santé de l'UE: l'épidémie se caractérise par une proportion inhabituellement élevée d'enfants hospitalisés, certains présentant des symptômes cliniques graves tels qu'une diarrhée sanglante. Sur la base d'entretiens avec des patients et d'études épidémiologiques analytiques initiales, des produits chocolatés spécifiques (Kinder) ont été identifiés comme la voie d'infection probable. Les cas affectés ont été identifiés grâce à des techniques avancées de typage moléculaire. Comme cette méthode de test n'est pas systématiquement pratiquée dans tous les pays, certains cas peuvent ne pas être détectés.

Des rappels de produits de chocolat Kinder ont été lancés dans le monde entier et des exemples de ceux-ci peuvent être trouvés sur les sites Internet de plusieurs pays, dont la Belgique, France, Allemagne, Irlande, Luxembourg, Pays-Bas, Norvège et Royaume-Uni. Les rappels visent à prévenir la consommation de produits potentiellement contaminés par Salmonella. Des enquêtes supplémentaires sont menées par les autorités de santé publique et de sécurité des aliments dans les pays où des cas sont rapportés, afin d'identifier la cause et l'étendue de la contamination, et de s'assurer que des produits contaminés ne soient pas mis sur le marché.

Mise à jour du 3 mai 2022. Un communiqué de l'agence suédoise de sécurité des aliments annonce le 30 avril 2022 que Ferrero Suède informe d'une extension du rappel de ses produits de la marque Kinder.

Aux lecteurs du blog
Je suis en conflit depuis plusieurs années avec la revue PROCESS Alimentaire pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS Alimentaire s’est comportée et continue de se comporter en censeur et refuse tout assouplissement pour la modique somme de 500 euros. N’ayant pas les moyens d’aller devant la justice, je leur fait ici de la publicité gratuite. Derrière cette revue, il y a des aimables censeurs !

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