45 personnes malades en Belgique dans une intoxication liée à l'eau potable

Le site de la revue Marie-Claire nous informe le 29 juillet 2022 sur «Eau contaminée, chaîne du froid brisée : comment éviter les intoxications alimentaires en voyage ?»

Maux de ventre, vomissements, diarrhées et déshydratation, si ces mots rappellent la gastro, quand ils apparaissent dans un pays étranger, ils sont plutôt synonymes d'intoxication alimentaire. Une médecin généraliste nous délivre ses conseils pour rester loin des bactéries et toxines lorsque l’on voyage.

… à l’étranger, notre sensibilité aux bactéries, virus et parasites est exacerbée et la probabilité d’être confronté aux agents pathogènes s'accroît. «Par exemple, lorsque le climat d’un pays est plus chaud, cela favorise le développement des bactéries et la conservation des aliments peut être défaillante»

Prenons donc un exemple d’un pays étranger où il fait plutôt chaud en ce moment …

L’actualité récente nous informe d’une intoxication alimentaire de 45 personnes des Pays-Bas en Belgique, liée à l’eau potable du château Saint-Hubert.

Cela a même fait l’objet d’une notification au RASFF de l’UE par les Pays-Bas le 3 août 2022.

Les symptômes sont les suivants : douleur abdominale, crampe abdominale, diarrhée (plus de fois de selles liquides), nausee, fatigue.

Ah les voyages à l'étranger !

Aux lecteurs du blog

La revue PROCESS Alimentaire censure pour une triste question d’argent les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors que la revue a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. La revue PROCESS Alimentaire a fermé le blog et refuse tout assouplissement. Derrière cette revue, il faut que vous le sachiez, il y a une direction aux éditions du Boisbaudry, pleine de mépris, et un rédacteur en chef complice !