Espagne : Une association de consommateurs qualifie l'amende à Magrudis d'«insulte» aux victimes de l'épidémie à Listeria

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Une association de défense des droits des consommateurs a qualifié l'amende infligée à l'entreprise à l'origine d'une épidémie à Listeria en Espagne en 2019 d'«insulte» à ceux qui sont décédés.

La sanction proposée par le Conseil de Séville pour Magrudis de 2 000 euros a été révélée par le journal Diario de Sevilla. Il aurait pu fixer une pénalité de 1 501 euros à 3 000 euros.

L’association de consommateurs Facua a déclaré qu'en ne fixant pas le montant maximal de l'amende, le Conseil de Séville envoie le message que, quelle que soit la gravité des irrégularités commises dans l'industrie alimentaire, il ne les punira d'aucune manière. Facua poursuit également Magrudis pour d'éventuels crimes contre la santé publique et représente les personnes touchées dans le but de réclamer une indemnisation.

L'association rappelle que le Conseil municipal n'a pas pris la peine de revoir la déclaration de responsabilité de l'entreprise, présentée en 2018 et pleine d'irrégularités, jusqu'à l'éclatement de l'épidémie de listériose.

L'amende était pour une «très grave non-conformité» des règles régissant la licence accordée à l'entreprise, selon le journal.

Selon Facua,

… en juillet 2017, l'Inspection a décidé, à tort, de réduire le niveau de risque de Magrudis qui est passé de A, le risque le plus élevé, à C. L'inspecteur, le même qui avait visité l'usine huit il y a des mois, a conclu que l'entreprise avait cessé de distribuer ses produits dans la province de Séville et qu'elle ne le faisait que dans la capitale, ce qui a conduit à une prolongation du délai pour effectuer des inspections périodiques. Ainsi, cela est passé d’une inspection semestrielle à une seule inspection tous les 18 mois. Inspection qui a de nouveau correspondu en janvier 2019 et qui n'a été réalisée que sept mois plus tard, l'alerte alimentaire a éclaté pour les produits avec Listeria chez Magrudis.

Le plus grand incident à Listeria en Espagne

L'épidémie de porc rôti réfrigéré de marque «La Mecha» produit par Magrudis a touché plus de 200 personnes cette année, causant trois décès chez des personnes âgées et six femmes enceintes ont perdu leur bébé. Au pic de l’épidémie, 125 personnes étaient hospitalisées. L'alerte à la listériose a débuté à la mi-août et s'est terminée à la mi-octobre.

L’épidémie a été signalée par les autorités espagnoles à l'Organisation mondiale de la santé, via le Réseau international des autorités de sécurité alimentaire (INFOSAN) en août 2019. Des enquêtes menées dans les locaux de fabrication par les autorités espagnoles ont isolé Listeria monocytogenes dans d'autres produits commercialisés sous la même marque.

Le Conseil de Séville a formalisé une plainte devant le parquet contre Magrudis S.L en août 2019 et ordonné la fermeture définitive de l'entreprise.

Le Conseil a mis en place une commission spéciale en février de cette année pour examiner les propositions visant à améliorer les contrôles de la sécurité des aliments en interne et en collaboration avec la Junta de Andalucía.

L'opération Monocy, dirigée par la Garde civile espagnole (Guardia Civil) avec le soutien d'Europol, a conduit à l'arrestation de six personnes fin 2019 dans le cadre d'une enquête sur l'épidémie.