mercredi 23 février 2022

Le Royaume-Uni interdit les importations de rongeurs nourriciers de Lituanie en raison d'une épidémie à Salmonella chez l'homme

«La FSA se félicite de l'interdiction britannique de toutes les importations de rongeurs nourriciers de Lituanie utilisés comme aliments pour animaux de compagnie», source communiqué de la FSA du 22 février 2022

La Food Standards Agency (FSA) a salué l'interdiction après qu'un lien ait été confirmé entre une épidémie à Salmonella chez des personnes et des rongeurs nourriciers utilisés pour la nourriture des reptiles provenant d'un établissement en Lituanie.

L'interdiction, imposée jusqu'à nouvel ordre par le ministère de l'Environnement, de l'Alimentation et des Affaires rurales, fait suite à une enquête conjointe de l'UKHSA, la FSA, du DEFRA et de l'APHA sur une épidémie à Salmonella affectant plus de 900 personnes au Royaume-Uni.

La FSA et ses partenaires continuent d'exhorter les gens à redoubler de prudence lorsqu'ils manipulent des rongeurs congelés, y compris les produits pour souris et les emballages, en raison du risque de .

Les personnes doivent être extrêmement vigilantes et se laver soigneusement les mains à l'eau et au savon immédiatement après le contact, lors de la manipulation non seulement du produit, mais aussi de leurs reptiles et de l'équipement et de l'environnement associés, en raison du risque de maladie.

D'autres conseils généraux sur la réduction du risque de contracter Salmonella sont disponibles en ligne.

Tina Potter, responsable des incidents à la Food Standards Agency, a déclaré
«Comme nous avons continué à voir une augmentation du nombre de cas à Salmonella Enteritidis liés à des rongeurs nourriciers importés de Lituanie au cours des derniers mois, nous nous félicitons de la décision du Defra d'interdire l'importation et la vente de ces produits dans tout le Royaume-Uni.

«Même si cette interdiction a été introduite pour garantir la protection de la santé publique, nous ne saurions trop insister sur l'importance de bonnes pratiques d'hygiène lors de la manipulation d'aliments crus ou congelés pour animaux de compagnie, ainsi que du reptile lui-même.»

«L'aliment doit être stocké de manière appropriée, idéalement dans un compartiment de stockage ou un congélateur dédié, sans contact avec la nourriture humaine et il doit toujours être décongelé naturellement à température ambiante sur du papier journal ou des serviettes en papier, à l'écart de la nourriture humaine et des surfaces de préparation des aliments. Toutes les surfaces et le matériel utilisé doit être soigneusement désinfecté.»

«Les maîtres-chiens et les propriétaires d'animaux doivent toujours se laver soigneusement les mains avec du savon et de l'eau tiède immédiatement après avoir manipulé les aliments congelés et décongelés et manipulé votre reptile et son équipement.»

Conseils aux propriétaires de reptiles sur l'alimentation de leurs animaux de compagnie
Les propriétaires de serpents et d'autres personnes utilisant des souris congelées comme nourriture peuvent avoir des inquiétudes quant au maintien du bien-être de leur animal, car l'interdiction d'importer peut entraîner des pénuries à court terme. Il devrait y avoir suffisamment de souris pour maintenir le bien-être des animaux pour tous les serpents et autres animaux, y compris les oiseaux qui doivent être nourris avec des souris, si les propriétaires adaptent leurs routines d'alimentation actuelles. Des conseils détaillés pour les propriétaires de reptiles seront publiés en ligne.

Conseils aux parents et tuteurs d'enfants manipulant des reptiles
Les enfants ont été particulièrement touchés, nous exhortons donc les parents et les tuteurs à s'assurer que tout le monde se lave soigneusement les mains avec de l'eau chaude savonneuse chaque fois qu'ils manipulent et nourrissent avec des souris leurs animaux de compagnie et manipulent leurs reptiles afin de réduire le risque de contracter Salmonella. Le vivarium et les zones où les reptiles peuvent se déplacer pourraient être contaminés par Salmonella. Une bonne hygiène doit être respectée.

Vous trouverez de plus amples informations sur les bonnes pratiques d'hygiène lors de la manipulation des souris nourricières sur notre site Internet.

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