Janvier 2022 et les rappels de produits alimentaires, c'est toujours du très grand spectale !

Extrait des Tontons flingueurs mis à la sauce des rappels de produits alimentaires en France, 

«Si les rappels t'intéressent, laisse nous t'dire que tu t'prépares des nuits blanches... des migraines... des «nervous breakdown», comme on dit de nos jours.»

Le mois de janvier 2022 n’a pas été vraiment différents des autres mois de 2021, (2021, des rappels de produits alimentaires d'une étendue sans précédent en France), le changement dans la continuité, et cela ne fait pas un programme sur la sécurité des aliments, on bouche les trous comme on peut ...

Dans cet article, vous aurez tout d’abord le bilan de la quatrième semaine de janvier 2022, puis, un bilan du mois de janvier 2022.

Quatrième semaine de janvier 2022

Rappels du 24 janvier 2022: 23

oxyde d’éthylène: 21

Listeria monocytogenes: 2

Coulisses des rappels

A noter un rappel de choucroute de la mer au Luxembourg le 24 janvier 2022 pour cause de présence de Listeria monocytogenes, mais pas de notification au RASFF de l’UE.

Rappels du 25 janvier 2022: 8

oxyde d’éthylène: 3

Salmonella: 2

corps étrangers: 2

rupture de la chaîne du froid:1

Coulisses des rappels

Salmonella et ravioles: 11e rappel de ravioles depuis le 12 janvier 2022. Arrêtez le massacre !

Rappels du 26 janvier 2022: 4

Listeria monocytogenes: 2

erreur de DLC: 1

Salmonella: 1

Coulisses des rappels

Deuxième rappel en deux jours de choucroute de la mer pour cause de présence de Listeria monocytogenes.

Neuvième rappel de jambon depuis le 14 janvier 2022, du jamais vu !

Rappels du 27 janvier 2022: 50

oxyde d’éthylène: 47

Listeria monocytogenes: 2

aflatoxines: 1

Coulisses des rappels

Nouveau rappel de camembert en Allemagne pour cause de STEC, il s’agit du second rappel en six jours pour la même cause. Pas de rappel en France (?). Notification au RASFF de l’UE le 27 janvier 2022 par l’Allemagne. Il y avait déjà eu une notification le 20 janvier 2022 par l’Allemagne, même produit, même cause.

Oubli de RappelConso du rappel de riz rouge bio suite à la suspicion de présence d'aflatoxines. Rappel chez Carrefour le 27 janvier 2022.

Rappels du 28 janvier 2022: 7

Listeria monocytogenes: 2

Salmonella: 2

oxyde d’éthylène: 2

allergènes: 1

Rappels du 31 janvier 2022: 3

Listeria monocytogenes: 1

corps étrangers métalliques: 1

oxyde d’éthylène: 1

aflatoxines: 1 (rappel décompté, voir explications plus bas)

Coulisses des rappels

RappelConso signale enfin le 31 janvier 2022 le rappel de riz rouge bio soit quatre jours après Carrefour … Ce rappel ayant été compté le 27 janvier, il ne sera pas pris en compte pour les rappels du 31 janvier 2022.

Le bilan de la quatrième semaine de janvier 2022 s’élève à 95 rappels, dont le décompte est le suivant, avec, notons-le, le retour des rappels d’oxyde d’éthylène ...

- oxyde d’éthylène: 74

- Listeria monocytogenes: 9

- Salmonella: 5

- corps étrangers: 3

- rupture de la chaîne du froid:1

- erreur de DLC: 1

- aflatoxines: 1

- allergènes: 1

Bilan des rappels du mois de janvier 2022

Première semaine, 57 rappels, deuxième semaine, 88 rappels, troisième semaine, 212 rappels, et enfin cette dernière et quatrième semaine de janvier 2022, 95 rappels, que d’évènements et un total pharaonique de 452 rappels ... dont, certes, une majorité sont dus à la présence d'oxyde d'éthylème, mais les autres causes de rappels font frémir ...

Notifications au RASFF de l'UE liées aux produits contaminés par l’oxyde d’éthylène

Pour ceux que cela intéresse, ils pourront lire ce document de l’AFSCA d’octobre 2021, Approche affinée de l’oxyde d'éthylène (ETO), puisqu’il n’y a pas de document explicatif, ni de communication de la part de nos autorités sanitaires.

Le pic des notifications semble derrière nous, mais des notifications continuent à être rapportées, après plus d’un an de notifications en septembre 2020. Mon petit doigt me dit que cela va redémarrer à partir de janvier 2022. Il n’y a que la Commission européenne qui soit capable de réaliser un tel ‘incident’. Dans le détail, cela donne:

- 9 septembre 2020: 1 notification (notification initiale)

- ...
- décembre 2021: 26 notifications
- janvier 2022 : 24 notifications

Notifications des produits alimentaires au RASFF de l'UE

Les notifications au RASFF de l'UE en 2022 retrouvent le rythme d'avant la pandémie de 2020. Pour mémoire, pratiquement toutes les notifications des mois de 2021 sont donc très supérieures à celles de l'année 2020. 

L'année 2022 commence donc en fanfare avec ce résultat du nombre de notifications,

- 334 notifications en janvier 2022 versus 326 en janvier 2021

Feuilleton oxyde d’éthylène en France

Cela dure depuis septembre 2020, mais le décompte en France a débuté le 20 octobre 2020. Selon la DGCCRF, au 28 janvier 2022, 15 938 produits rappelés (références et lot),  versus 15 893 produits au 21 janvier 2022, versus 15 730 au 14 janvier, versus 15 446 au 7 janvier 2022, et versus 15 328 au 17 décembre 2021. Jusqu’à quand ? Nul le le sait, pas même la DGCCRF !

RASFF de l’UE et la France

En janvier 2022, 24 notifications pour les produits d’origine France dont 14 pour cause d’oxyde d’éthylène. Sept notifications sur 24 sont faites par d’autres Etats membres.

Au cours de ce mois de janvier 2022, la France a à l’origine de 31 notifications. 

Au niveau de la distribution des produits alimentaires, la France a été concernée par 50 notifications.

Mise à jour du 12 janvier 2022. On lira dans 60 millions de consommateurs,

Oxyde d’éthylène dans les bûches: l’alerte arrive trop tard. Dix jours après Noël, 21 références de bûches glacées ont été rappelées en raison de la présence de ce pesticide dans l’un de leurs ingrédients.

Aux lecteurs du blog

Comme le montre cette notice de la BNF, le blog Albert Amgar a été indexé sur le site de la revue PROCESS Alimentaire. 10 052 articles initialement publiés par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue sont aujourd’hui inacessibles. Disons le franchement, la revue ne veut pas payer 500 euros pour remettre le site à flots, alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles.