Je vous présente les 10 articles les plus lus au mois de juillet 2021 par les lecteurs du blog. Voir aussi la liste des articles les plus lus de l'année 2020, ici.
Les deux premiers articles se détachent très nettement, les autres sont assez proches.
- Une revue des épidémies importantes d'origine alimentaire en Europe au cours de la dernière décennie
- Exposition aux métaux de la population française. Quid du cuivre dans l'agriculture biologique ?
- Feuilleton des rappels de produits alimentaires en cet été: le plein de rebondissements
- Royaume-Uni: Un sondage révèle une plus grande sensibilisation au nettoyage depuis la pandémie de COVID-19
- Une petite épidémie à Listeria déclenche un rappel massif de produits de poulet prêts à consommer de chez Tyson aux Etats-Unis
- Le feuilleton de la contamination par l'oxyde d'éthylène va continuer. Rappel désormais de tous les produits contenant de la gomme de caroube ou E410
- Des experts présentent les problèmes de sécurité des aliments des ‘viandes’ d’origine végétale à l'IAFP
- Les patrons des Gafa veulent investir dans la fausse viande, ne les suivons surtout pas !
- Éclosion à Listeria liée à du poulet précuit aux Etats-Unis
- Les patrons des Gafa veulent investir dans la fausse viande, ne les suivons surtout pas !
Avis aux lecteurs du blog
L’ancien site Internet du blog qui était hébergé par la revue PROCESS Alimentaire est de nouveau opérationnel avec ce lien https://amgar.blog.processalimentaire.com/
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