On s’imagine souvant qu’un rappel volontaire par une entreprise est une bonne chose. Hélas, ce type de rappel est curatif, mais non pas préventif ou proactif. Il n’est volontaire que pour empêcher une obligation de rappel par les pouvoirs publics. L’exemple de Buitoni et ci-après de Ferrero en sont deux bons exemples.
Voici que l’on apprend que Ferrero savait qu’il avait des salmonelles dans son usine de Belgique depuis le 15 décembre 2021.
En effet, voici le communiqué de Ferrero du 7 avril 2022, «Nouvelle information sur le rappel de certains lots de Kinder»
Ferrero revient sur le rappel de certains lots de Kinder et sur sa collaboration avec les autorités. Les lots sélectionnés de Kinder sont produits à Arlon, en Belgique.
Grâce à la collaboration avec plusieurs autorités de sécurité alimentaire et de santé publique en Europe, Ferrero a obtenu de nouvelles données montrant une correspondance génotypique entre les cas de salmonelle signalés en Europe et notre usine d'Arlon, en Belgique.
Dans le cadre de nos dispositifs de contrôle, la présence de salmonelles a été détectée le 15 décembre 2021 sur le site d’Arlon en Belgique. Après une enquête approfondie, l’origine a été identifiée comme étant un filtre à la sortie des deux réservoirs de matières premières. Les matières et les produits finis ont été bloqués et n'ont pas été livrés.
L’affaire fait actuellement l'objet d'une investigation en collaboration avec les autorités chargées de la sécurité alimentaire.
À la suite de cet incident, Ferrero a pris des mesures comme le retrait du filtre, et a considérablement augmenté le niveau déjà élevé des contrôles sur les produits semi-finis et finis.
Le rappel, qui a commencé par précaution et qui concerne les produits fabriqués en Belgique, est mis en œuvre avec les partenaires commerciaux dans tous les pays de destination pour les lots concernés de Kinder Surprise, Kinder Mini Eggs, Kinder Surprise Maxi 100g et Kinder Schoko-Bons.
Tous les autres produits Kinder et Ferrero ne sont pas concernés par ce rappel.
Nous regrettons profondément cette affaire et tenons à remercier les autorités pour leur collaboration et leurs recommandations. Nous prenons la sécurité alimentaire très au sérieux et toutes les mesures que nous avons prises ont été guidées par notre engagement envers les consommateurs.
La liste complète des produits rappelés est ici.
Ce communiqué change de celui du 5 avril 2022 où il était indiqué, «Ferrero collabore avec les autorités publiques dont la DGCCRF sur un lien potentiel avec des cas de salmonelle signalés. Aucun de nos produits Kinder mis sur le marché français n'a été testé positif à la salmonelle, néanmoins nous prenons cette affaire très au sérieux, car la protection des consommateurs est notre priorité absolue.»
Les 21 cas de salmonellose en France, ils viennent d’où ?
Selon un communiqué du ministère de la santé du 7 avril 2022, à propos des cas en France, «Ces cas de salmonellose ont la même souche génétique que la souche responsable d’une épidémie dans plusieurs pays dont le Royaume-Uni et l’Irlande, associée à la consommation de certains produits Kinder faisant l’objet de ce retrait-rappel et tous fabriqués dans une même usine à Arlon, en Belgique, dans laquelle des investigations ont été menées permettant de retrouver l’origine de la contamination.»
Selon Santé publique France, «Le retrait et rappel le 05/04/22 des produits concernés de la marque Kinder devraient limiter la survenue en France de nouveaux cas de salmonellose dans les prochains jours/semaines.» Pas seulement, le rappel du 5 avril mais aussi le rappel élargi du 7 avril 2022.
Comme les lecteurs du blog peuvent le constater, il faut parfois jongler entre les communiqués de Ferrero, mais aussi ceux de Santé publique France et du minsitère de la santé, et enfin aussi pour les différents avis rappels de la DGCCRF.
Complément avec ce tweet de l'ECDC.
#JustPublished!@EFSA_EU and #ECDC investigate multi-country #Salmonella outbreak linked to chocolate products.
— ECDC Outbreaks (@ECDC_Outbreaks) April 6, 2022
134 cases have been reported in 7 EU/EEA countries & the UK, mainly among children under 10 years old.
Read more: https://t.co/srKfB00h68 pic.twitter.com/DMYm5zJAMh
Mise à jour du 9 avril 2022. La DGCCRF a fait le job en diffusant le 9 avril un communiqué daté du 8 avril, un classique ce passe-passe de dates. Rappel de l’entièreté des produits Kinder fabriqués à l’usine d’Arlon, fermée par les autorités belges.
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