Chronique au jour le jour des avis de rappels de produits alimentaires de la deuxième semaine d'avril 2022

Il s’agit d’une chronique au jour le jour des avis de rappels de produits alimentaires du 11 au 15 avril (seconde semaine d’avril).

Cette semaine est importante dans l’épidémie à Salmonella liée aux chocolats Kinder où semble-t-il, il avait été ‘oublié des produits. Deux communiqués en une semaine de la part de Santé publique France pour cette même épidémie, c’est assez rare pour le signaler, les 14 avril (point au 12 avril, mais publié le 14 avril) et 15 avril 2021. Nous en sommes à 33 cas. A noter dans cette affaire, des problèmes de chronologie soulevés dans l'épidémie à Salmonella dans plusieurs pays attribuée à du chocolat de la marque Kinder de chez Ferrero.

Un communiqué de Santé publique France du 14 avril 2022 sur des cas groupés de SHU et d’infection à STEC rapporte, «53 cas confirmés ont été identifiés, dont 51 sont liés à des souches STEC O26, et 2 à des souches STEC O103. Pour 26 autres cas de SHU et d’infections à STEC notifiés à Santé publique France, les investigations sont en cours.» Tout ceci aurait sans doute pu être évité car on connaissait les dangers de la pâte, voir ici.

Ces épidémies ont normalement posé la question des contrôles en France, en veut-on un peu, beaucoup, etc. ? Le blog a fait un état des lieux sur le sujet des contrôles dans France: La sécurité des aliments en question. Chroniques d'évènements largement prévisibles, et rappelle avec constance que ce qui arrive chez nous a été soigneusement planifié avec l’aide de la Commission européenne ...

Enfin, le feuilleton ‘oxyde d’éthylène’ se poursuit inlassablement, il vous faut savoir que les feuilletons de la Commission européenne sont généralement très mauvais, mais celui-ci va entrer bientôt dans les annales des scandales de l’UE passoire …

Sinon, le bilan des rappels de cette semaine s’élève à 48 (dont 15 liés à L. monocytogenes) versus 57 la semaine précédente.

11 avril 2022
- Salmonella: 10
- Listeria monocytogenes: 2
Coulisses des rappels
- Tout arrive avec RappelConso, publication de 10 avis de rappel de chocolats de la marque Kinder. C’est sans commentaire car c’est unique en Europe !
- Oubli par RappelConso du pâté aux endives pour cause de présence de Listeria monocytogenes. Avis de rappel du 11 avril publié par Auchan.

12 avril 2022
- Listeria monocytogenes: 4
- aflatoxines: 3
- Salmonella: 3
- oxyde d’éthylène: 1
Coulisses des rappels
- Un jour de retard dans l’avis de rappel publié par RappeConso du pâté aux endives déjà publié hier.

13 avril 2022
- Listeria monocytogenes: 2
- oxyde d’éthylène: 2
- corps étrangers: 3
- Salmonella: 1
Coulisses des rappels
- Quatrième rappel de haddock depuis le début de l’année 2022 pour cause de présence de Listeria monocytogenes. Rappel sensiblement à la même date en 2021 selon RappelConso.
- Du pâté en croûte avec des petits morceaux de plastiques, très loin des bonnes pratiques d’hygiène, formation à faire ou changer de métier ...
- Mise à jour des liens Internet, la page Alerte Alimentation (site du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation) pointe désormais sur le site RappelConso. La dernière alerte de ce ministère datait du 17 juillet 2021, il était temps, mais que ce fut long…
- Notification au RASFF de l’UE par la France le 13 avril de fromage de chèvre de France pour cause de présence de Listeria monocytogenes. Rappel en Allemagne de Selles sur Cher pour cause de présence de Listeria monocytogenes.
- Un dernier produit de la marque Kinder rappelé très en retard sur RappelConso, alors qu’il était signalé sur les produits rappelés par Ferrero France le 9 avril 2022, incompréhensible !

14 avril 2022
- Listeria monocytogenes: 5
- autres contaminants microbiologiques: 2
- oxyde d’éthylène: 2
- allergènes: 2
- présence de millepertuis non étiqueté: 1
Coulisses des rappels
- Des fromages contaminés par Listeria monocytogenes depuis quelques jours, mais cela n’intéresse pas la presse à partir du moment où ce n’est pas Lactalis qui est en cause. Et pourtant, selon Carrefour, ce sont 15 références de produits qui sont rappelés; RappelConso n’en cite que quatre.
- Oubli par RappelConso du rappel de bûches caramel mirabelles, source Intermarché.
- Oubli par RappelConso du rappel de bûches vanille cassis, vanille praline, poire caramel, vanille marron, source Intermarché.
- Notification par la Pologne au RASFF de l’UE le 14 avril de la présence d’esters de 3-MCPD dans formules infantiles de France.
- Sept lots de salade piémontaise rappelés pour cause de Listeria monocytogenes de . 230g, 400g, 800g, 1,5 kg, 2,5 kg; ça fait quand même un rappel de poids.
- Rappel de farine de petit épeautre de France en Belgique pour cause d’une teneur trop élevée en aflatoxines. Cela a entraîné une notification de la Belgique au RASFF de l’UE le 15 avril 2022.
- Publication le 14 avril 2022 par la DGCCRF d’un complément d’informations lié au retrait-rappel de produits de la marque Kinder en raison d’une contamination à Salmonella Typhimurium. Pas d’écho chez RappelConso.
15 avril 2022
- Listeria monocytogenes: 2
- Anomalie d’étiquetage: 1
- Résidus de pesticides: 1
- oxydes d’éthylène: 1
Coulisses des rappels
- Six notifications au RASFF ont pour origine des produits de France.

Feuilleton des rappels liés à la présence d’oxyde d’éthylène en France
En dehors des pizzas Buitoni Nestlé et des chocolats Kinder, votre feuilleton préféré continue sa route, l’oxyde d’éthylène. Cela dure depuis le 9 septembre 2020, mais le décompte en France n’a débuté que le 20 octobre 2020. Ainsi, selon la DGCCRF, il y a eu 17 933 (références et lots) au 15 avril 2022 versus 17 922 rappels au 8 avril 2022.
Par ailleurs, si vous jetez un coup d’oeil sur le site de la DGCCRF intitulé, «Sésame, psyllium, épices et autres produits rappelés comprenant ces ingrédients», vous pourrez lire cette phrase, qui n’a strictement aucun sens, «Des investigations sont actuellement en cours en lien avec la Commission européenne pour identifier l’origine de cette contamination». En effet, dans la mesure où la DGCCRF n’informe des réunions qui ont déjà eu lieu, cela n’a strictement aucun sens et surtout personne ne sait quand ce mauvais feuilleton va s’arrêter ...

Feuilleton des rappels de chocolats de marque Kinder de chez Ferrero
Sur la page des retraits rappels de la DGCCRF, on trouve cette liste de communiqués, sachant que le 9 avril Ferrero France avait publié une liste complète, comprenant les calendrier de l’Avent ...

14/04/2022. Complément d’informations lié au retrait-rappel de produits de la marque Kinder en raison d’une contamination à Salmonella Typhimurium
08/04/2022. Rappel de l’entièreté des produits Kinder fabriqués à l’usine d’Arlon, fermée par les autorités belges
07/04/2022. Complément d’informations lié au retrait-rappel de produits de la marque Kinder en raison d’une contamination à Salmonella Typhimurium
05/04/2022. Retrait-rappel de produits de la marque Kinder (Kinder surprise, Kinder surprise Maxi, Schoko-Bons et Kinder Mini Eggs) en raison d’une suspicion d’infection à Salmonella Typhimurium

Surprise dans les œufs Kinder

Selon France 3 Régions du 17 avril 2022,

Vendredi 15 avril, une habitante de Val-de-Reuil (Eure) porte plainte contre la société Ferrero pour tromperie devant le Procureur de la République du Tribunal judiciaire de Rouen. Son fils de 2 ans a été hospitalisé après avoir mangé un Kinder. Le chocolat aurait présenté des traces de Campylobacter.

De leur côté, le service presse du groupe Ferrero assure ne jamais avoir entendu parler de cette bactérie avant le dépôt de plainte de la famille euroise. Une réponse insatisfaisante pour l'avocat qui dénonce l'attitude de l'entreprise.

And did Kinder cause this campylobacter illness in France? https://t.co/ruaaRtaMNF

— joewhitworth (@joewhitworth) April 18, 2022

Complément

A signaler, le 12 avril, un second rappel de gâteau au chocololat réalisé avec des produits de chez Kinder. Le précédent avait eu lieu le 8 avril 2022.

Aux lecteurs du blog
Je suis en conflit depuis plusieurs années avec la revue PROCESS Alimentaire pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. Le départ du blog de la revue a été strictement motivé par un manque de réactivité dans la maintenance du blog, la visibilité de celui-ci devenant quasi nulle. J’accuse la direction de la revue de fuir ses responsabilités et le but de ce message est de leur dire toute ma colère. Elle ne veut pas céder, moi non plus, et je lui offre ainsi une publicité gratuite.