jeudi 25 février 2021

Suède : Douze cas de maladie à Salmonella Enteritidis

La Swedish Public Health Agency rapporte qu'une «Éclosion nationale à Salmonella Enteritidis a été identifiée.» source Outbreak news today.

Douze cas de maladie à Salmonella Enteritidis ont été liés par séquençage du génome entier (analyse du génome de la bactérie). Huit des douze patients sont des enfants de moins de dix ans et les cas résident dans dix régions différentes. Tous les cas sauf un sont tombés malades le 20 janvier ou plus tard (figure). Il y a autant de femmes / filles que d'hommes / garçons qui sont tombés malades.

Nombre de cas de maladie à Salmonella Enteritidis (n = 12), données du 23 février 2021


En Suède, moins d'un pour cent de tous les animaux et aliments destinés à l'alimentation sont infectés par
Salmonella, contrairement à la plupart des autres pays d'Europe, où il est courant que Salmonella contamine des poules et les œufs crus. 

Dans la plupart des pays européens (à l'exception de la Norvège, de la Finlande et de la Suède), Salmonella Enteritidis provenant d'œufs et de poulets est un problème particulièrement important.Les unités de contrôle des infections touchées et l'Agence suédoise de la santé publique enquêtent conjointement sur l'épidémie pour identifier la source de l'infection.

En 2019, 1 993 cas d'infection à Salmonella ont été signalés, ce qui correspond à une incidence de 19 cas pour 100 000 habitants. L'incidence des cas domestiques est restée stable dans le temps (7,4 cas pour 100 000 habitants en 2019), tandis que l'incidence des infections en dehors de la Suède continue de diminuer. Parmi les personnes infectées à l'étranger (n = 1 215), la plupart l'ont été en Thaïlande, Turquie, Espagne, Égypte et Grèce.

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