Articles les plus lus par les lecteurs du blog en mars 2022

Je vous présente les 10 articles les plus lus au mois de mars 2022 par les lecteurs du blog.

Pas de suspense pour le premier article nettement mis en avant, mais pour les autres, cela a été disputé jusqu'où dernier jour. Bien entendu, l'impact des cas d'infection à E. coli (STEC) a été important dans ce classement avec deux articles. Le Royaume-Uni est aussi très présent, comme quoi quitter l'UE n'est pas aussi mauvais qu'on veut bien le dire. Le mois de mars a été très fréquenté. Encore merci ...

1. Suisse: vers une autorisation des nouvelles techniques de sélection des plantes 
2. Le Royaume-Uni n'est pas d'accord avec la position de l'UE sur le dioxyde de titane 
3. Royaume-Uni: Information des consommateurs sur la substitution d'ingrédients dans certains produits alimentaires afin d'éviter une interruption de l'approvisionnement alimentaire
4. France: Un enfant décédé, d'autres enfants malades à cause de E. coli producteurs de shigatoxines 
5. Royaume-Uni: des analyses après une épidémie retrouvent Salmonella dans du poulet pané congelé 
6. France: Fallait-il rappeler de la burrata en raison d'un risque de présence de Pseudomonas fluorescens ? 
7. Rapport d'activité 2021 de la DGAL. La DGAL se dit dans l'action, mais avec toujours pas beaucoup de moyens humains
8. Cas graves de SHU chez l’enfant : rappel préventif de lots de pizzas surgelées Fraîch’Up de la marque Buitoni en raison d’une possible contamination par Escherichia coli O26
9. Loir-et-Cher: suspicion d'intoxication alimentaire dans plusieurs écoles de Saint-Laurent-Nouan 
10. Applications alimentaires des nanoparticules et leur toxicité: tendances et besoins actuels en matière de stratégies d'évaluation des risques 

Complément au 1er avril 2022. L'article ci-après a été vu en 1 jour plus que l'article classé en première position dans le classement mensuel,  Nouveaux cas graves de SHU en France. Confirmation du lien épidémiologique, microbiologique et de traçabilité entre des cas et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch’Up de la marque Buitoni.

Aux lecteurs du blog

Je suis en conflit depuis plusieurs années avec la revue PROCESS Alimentaire pour une triste question d’argent qui permettrait de récupérer et de diffuser correctement les 10 052 articles initialement publiés gracieusement par mes soins de 2009 à 2017 sur le blog de la revue, alors qu’elle a bénéficié de la manne de la publicité faite lors de la diffusion de ces articles. Le départ du blog de la revue a été strictement motivé par un manque de réactivité dans la maintenance du blog, la visibilité de celui-ci devenant quasi nulle. J’accuse la direction de la revue de fuir ses responsabilités et le but de ce message est de leur dire toute ma colère. Elle ne veut pas céder, moi non plus, et je lui offre ainsi une publicité gratuite.