Vous avez aimé le feuilleton oxyde d’éthylène, voici le nouveau feuilleton de la Commission européenne, les produits bio à base de maïs contaminés par des alcaloîdes tropaniques

Exemple de produit rappelé

En France, depuis octobre 2020, il y a eu 17 936 produits et références rappelés en France pour cause de présence d’oxyde d’éthylène, selon la DGCCRF (fichier excel). 

On a regardé les rappels se suivre et on attendait quelques explications que l’on a jamais eu, du moins en France.

En effet, la DGCCRF ou ce qu’il en reste, a écrit dans le marbre,

Des investigations sont actuellement en cours en lien avec la Commission européenne pour identifier l’origine de cette contamination.

Dans l’attente des résultats de ces investigations, les autorités sanitaires françaises ont pris, en coordination avec leurs homologues des États membres concernés, des mesures de retrait/rappel des produits contaminés. Les services de la DGCCRF veillent à leur mise en œuvre.

On peut attendre longtemps des réponses en France …

Ce feuilleton oxyde d’éthylène voulu par la Commission européenne connaît encore quelques soubresauts, la preuve en est que la dernère mise à jour par la DGCCRF date du 22 avril 2022. Depuis cette date, RappelConso a signalé une vingtaine de rappel, une misère par rapport à la belle époque du coup de feu lié à l’oxyde d’éthylène.

Exit donc ce feuilleton incompréhensible pour le consommateur lambda, voici désormais le nouveau feuilleton de la Commission européenne, les produits bio à base de maïs contaminés par des alcaloîdes tropaniques.

Vous pouvez me dire, on s’en fout des produits bio, je suis assez d’accord, mais puisqu’on se doit d'analyser la sécurité des aliments, on se doit de tenir compte de ce nouveau feuilleton bio.

Danger : Présence d'alcaloïdes tropaniques

Les alcaloïdes tropaniques sont des métabolites secondaires végétaux naturellement présents dans une variété de plantes et peuvent ainsi contaminer des champs de culture. Ils peuvent provoquer des symptômes telles qu’une vision trouble, une dilatation des pupilles, de la sécheresse buccale, des palpitations et de la fatigue.

Les alcaloïdes tropaniques sont présents dans certaines mauvaises herbes des champs de la famille des solanacées. Il s'agit notamment du datura commun, de la jusquiame et de la belladone. Si elles pénètrent dans les aliments lors de la récolte, il en résulte des impuretés qui sont difficiles à éliminer ultérieurement.

Certains alcaloïdes tropaniques sont très toxiques, comme l'atropine et la scopolamine. Même en petites quantités, ils influencent la fréquence cardiaque et le système nerveux central. Des symptômes tels que des étourdissements, des maux de tête et des nausées peuvent apparaître.

Les autorités chargées de la sécurité alimentaire du Luxembourg sont les premières au sein de l’UE a voir pris conscience de ce nouveau feuilleton et ont décidé «de publier les produits concernés sous forme de liste qui sera systématiquement mise-à-jour avec des nouveaux produits qui seraient concernés.», soit sous forme Excel ou PDF.

Les consommateurs peuvent consulter cette liste pour vérifier s'ils détiennent un produit concerné par le rappel.

Les autorités de sécurité alimentaire du Luxembourg recommandent de ne plus consommer les produits contaminés.

Cela fait suite à la détection d’alcaloïdes tropaniques dans de la farine de maïs utilisée pour la production d’un grand nombre de produits de maïs (chips, snacks,...), de nombreux produits sont actuellement rappelés du marché par mesure de précaution.

En France, le blog avait déjà anticipé la réaction des autorités du Luxembourg avec cet article, Le feuilleton européen et français de la farine de maïs bio contaminée par des alcaloïdes tropaniques. 

Nous en sommes à trois notifications au RASFF de l’UE, 1er juillet et deux notifications le 27 juillet, 1 et 2.

En France, RappelConso signale à ce jour 11 rappels, mais il y en a un peu plus (autour d’une petite vingtaine de produits rappelés) quand on se met à consulter les sites de rappels des distributeurs. La revue 60 Millions de consommateurs comptabilise à ce jour, 7 rappels.

Alors amateurs de bio ou non, suivez avec le blog ce nouveau feuilleton sponsorisé par la Commission européenne, cela risque d’être palpitant ...

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