L'EFSA lance un appel aux experts et spécialistes en communication sur les risques, mais toujours rien sur les graines de sésame contaminées !

Ironie de l'histoire en plein trimestre de rappels, septembre, octobre et novembre, liés aux graines de sésame d'Inde contaminées par un produit phytosanitaire interdit dans l'UE, les consommateurs français sont priés de consulter une très longue liste de produits rappelés, bravo la communication sur les risques, car, n'en doutez pas, comme par hasard, les consommateurs français sont, et de loin, les plus concernés en Europe ... plus de 400 rappels en novembre 2020 ...

Dès lors comment interpréter cette information où l'on apprend stupéfait que L'EFSA nous invite « faites-nous part de vos commentaires ! Rapport relatif à la communication sur les risques ».

Mais il n'y en pas eu de communication sur les risques à propos des graines de sésame !

Nous appelons les experts et les praticiens à nous donner leur avis sur le projet de rapport relatif à la théorie et aux meilleures pratiques en matière de communication sur les risques. Ce document soutiendra la Commission dans la mise en œuvre d'un «plan général de communication sur les risques» en matière de sécurité alimentaire dans l'UE. Date limite de soumission des commentaires : le 17 janvier 2021.

L’appel s’adresse également aux praticiens au sein des autorités publiques d’évaluation et de gestion du risque aux niveaux national, européen et international. Le document présente un examen des éléments de preuve issus de la littérature grise et de la littérature évaluée par des pairs, et couvre des questions critiques de la communication sur les risques en matière de sécurité alimentaire dans l'UE, notamment :

• Renforcer la sensibilisation, la compréhension et la confiance à l’égard de la sécurité alimentaire dans l'UE
• Communiquer la différence entre les notions de « danger » et de « risque »
• S'attaquer aux fausses informations et à leurs sources
• Prendre en compte la perception des risques par différents publics
• S’adresser à différents publics en adaptant les informations selon leurs besoins
• Développer des outils pour la planification et les opérations de communication sur les risques à l'échelle de l'UE

Décidément la Commission européenne, c'est toujours bienvenue chez les bisounours !

Complément. L'Anses, le BRGM, l’Ifremer, l’Ineris, INRAE, l’IRSN, l’Université Gustave Eiffel et Santé publique France signent une charte d’ouverture à la société.

Ces établissements veulent, 

apporter une meilleure compréhension des risques ainsi que les moyens de les prévenir et de les réduire. Ils partagent aussi la même conviction que cette ambition doit répondre à la préoccupation croissante des citoyens, soucieux des risques sanitaires et environnementaux, de prendre une part active à la connaissance et l’évaluation des risques.

Chiche !

Complément du 2 décembre 2020. On pourra éventuellement lire cette information du 2 décembre 2020, L'Anses, 10 ans d'action pour cultiver l’ouverture et le dialogue,