Bienvenue dans le monde devenu fou des rappels de produits alimentaires

Je vous rassure tout de suite, il ne sera pas ici question du énième article sur les rappels liés aux graines de sésame contaminées par de l'oxyde d'éthylène ...

Oh, ce n'est qu'une anecdote, une brève comme l'on dit, mais elle est significative de l'état des lieux des rappels en France et dans l'UE, jugez plutôt …

En France, le 2 novembre 2020 a lieu le rappel par Naturalia de ketchup au sucre de canne (la marque n'est pas indiquée dans l'avis de rappel) en raison du risque pour les personnes allergiques, car la présence de moutarde est non étiquetée sur la liste des ingrédients.

Le communiqué indique aussi que « Ce produit était disponible en magasin à partir de juin 2020 ».

On mesure ainsi l'incroyable retard à l'information qui s'est produit entre juin et novembre, mais, bon ça se passe en France, et on sait ce qu'il en est des avis de rappels chaotiques de la part des distributeurs imitant en cela nos autorités qui ne communiquent que très peu sur le sujet … car elles s'arcboutent sur la responsabilité des opérateurs alimentaires et le consommateur ne sait plus quoi penser … et les personnes qui ont une allergie aussi ...

Au niveau européen, même schéma, si j'ose dire, on apprend par le réseau d'alerte rapide ou RASFF, qui n'a jamais si mal porté son nom, la notification par la Belgique (référence 2020.5302) le 25 novembre 2020 de la présence de moutarde non déclaré dans du ketchup de France.

Cette notification fait suite à un avis rappel l'AFSCA de Belgique le 19 novembre 2020 pour cause de présence d'un allergène non mentionné sur l'étiquette, la moutarde.

C'est fou ce que la soit disant coopération entre les Etats membres fonctionne …

C'était donc une brève dans le monde devenu fou des rappels de produits alimentaires !