La Finlande enregistre un record du nombre de cas à Listeria en 2020

«La Finlande enregistre un record du nombre de cas à Listeria en 2020», source Food Safety News.

La Finlande a signalé un nombre record de cas d'infections à Listeria l'année dernière, avec un chiffre presque deux fois plus élevé qu'en 2019.

Les 93 cas d’infections à Listeria en 2020 étaient près du double des 50 de l'année précédente et le plus grand total annuel jamais signalé au Registre national des maladies infectieuses. Près de 80 cas d’infections ont été enregistrées en 2018 et 90 en 2017.

Presque toutes les infections bactériennes ont considérablement diminué en 2020 à partir de la mi-mars en raison des mesures mises en place en raison de la pandémie de coronavirus, selon les données publiées par l'Institut finlandais de la santé et du bien-être (THL).

Le THL est responsable de la surveillance, de la prévention et du contrôle des maladies infectieuses en Finlande. Les médecins et les laboratoires signalent les résultats sur les maladies infectieuses au registre national des maladies infectieuses tenu par l'agence.

Les infections à Listeria ont augmenté depuis 2009. En Finlande, les aliments à risque comprennent les produits de poisson séchés et fumés à froid. Au total, 58% des patients avaient plus de 70 ans et 47 étaient des hommes.

Campylobacter est la cause bactérienne la plus fréquente d'infections gastro-intestinales en Finlande. En 2020, 2 074 infections ont été signalées au registre. C'est un peu moins de la moitié de ce qu'elle était en 2019, mais la part des infections d'origine domestique était plus élevée que les années précédentes.

La plupart des cas d’infection ont été signalées chez des personnes âgées de 45 à 54 ans et l'incidence était la plus élevée en juillet.

«L'année dernière, les restrictions de voyage ont peut-être augmenté la part des infections domestiques, mais leur nombre est déjà en augmentation depuis 2010. Plus d'informations sont encore nécessaires sur l'origine des infections afin que les mesures de prévention puissent être mieux ciblées», a dit Tuula Hannila. -Handelberg, médecin-chef à l'Institut finlandais de la santé et du bien-être.

Enquêtes sur les éclosions à Listeria

Les épidémies suspectées d'origine alimentaire et hydrique ont été transmises à un système supervisé par THL et l'Autorité alimentaire finlandaise (Ruokavirasto). Au total, 58 notifications ont été effectuées contre 81 en 2019. Plusieurs autres clusters d'infection ont également été identifiés.

En 2020, 10 cas groupés différents de listériose ont été étudiés. Dans l'un, 23 personnes sont tombées malades de 2016 à 2020 à travers la Finlande. Une enquête a révélé une association épidémiologique et microbiologique entre la maladie et une entreprise de viande. Les isolats des patients étaient similaires aux souches isolées des produits d'un établissement de viande en 2017 et 2020. Listeria avait été détecté à plusieurs reprises dans les produits et l'environnement de production de l'usine en 2019 et 2020.

Dans un autre groupe d'infection, 14 personnes sont tombées malades, également de 2016 à 2020. Les échantillons de patients étaient similaires à des souches de Listeria isolées des produits d'une autre usine de viande qui ont été typés en 2020. L'analyse a révélé un lien épidémiologique et microbiologique entre la maladie de trois patients et cette entreprise.

Dans une troisième épidémie, 21 personnes sont tombées malades de 2017 à 2020 dans toute la Finlande. Les isolats de patients étaient similaires aux souches trouvées en 2020 à partir de laitue et de salade d'une entreprise. Listeria n'a été retrouvé lors de l'échantillonnage environnemental de l'usine.

Une épidémie à Yersinia enterocolitica au début de 2020 a impliqué 20 personnes et était liée à de la laitue iceberg découpée. Une rare épidémie à Salmonella Kedougou a touché huit personnes et a été causée par des courgettes tranchées contaminées d'Espagne qui ont été mises dans une salade.

Déclin pour d'autres causes de maladie

Le nombre de cas à Salmonella a continué de baisser et était de 522 contre 1 182 en 2019.

Les infections domestiques à Salmonella ont été causées par 37 sérotypes différents. Parmi ceux-ci, les quatre plus courants étaient Typhimurium, Groupe B, SaintPaul et Enteritidis. Ils ont causé 64% des cas d’infection.

Pour les E. coli entérohémorragiques (EHEC), 175 cas ont été signalés au registre contre 311 en 2019.

L'incidence était la plus élevée chez les personnes âgées de moins de 4 ans. Au total, 125 infections ont été classées comme domestiques. Les souches provenaient de 37 sérogroupes O, les plus courants étant O157, O103 et O26.

Au total, 865 cas à norovirus ont été signalés contre 3 388 en 2019. Ils sont principalement tombés malades entre janvier et mai. Les cas se sont produits dans tous les groupes d'âge, mais un peu plus de la moitié avaient plus de 75 ans et les femmes représentaient 59 % des infections.

En 2020, il y avait 403 cas à Yersinia enterocolitica contre 485 en 2019. L'incidence était la plus élevée chez les 25 à 29 ans.

Au total, 41 patients atteints de Shigella ont été signalés en 2020, contre 154 en 2019, et huit étaient des infections domestiques. Les types les plus courants étaient Shigella flexneri et Shigella sonnei.