lundi 21 juin 2021

Semaine catastrophiques en termes de rappels de produits alimentaires : 312 produits rappelés depuis le début juin 2021 !

Le site Oulah!, site indépendant et fiable sur les rappels de produits alimentaires, rapportait les rappels suivants pour les cinq premiers mois de l’année 2021 :

janvier: 157; février: 68; mars: 167; avril: 139 ; mai: 167

Notons que ce n’est que depuis le 1er avril 2021 qu’existe en France le site officiel des rappels de produits alimentaires, RappelConso, car auparavant, c’était le quasi désert parmi les sites officiels ...et il est sensé apporter une réponse concrète à la demande légitime des consommateurs d’avoir accès à des informations fiables et vérifiées sur les alertes de produits dangereux.

Paroles, paroles et paroles ...

Le mois de juin dont il va question dans cet article semble un mois particulier car de très nombreux rappels sont de nouveau liés à la présence d’oxyde d’éthylène supérieure à la limite maximale de résidus, mais pas seulement ...

On peut en juger en constatant que dans la mise à jour du 31 mai 2021, la DGCCRF avait rapporté qu'il y avait eu 4 724 produits rappelés (références et lots). Ce qui est devenu quelque chose d’incroyable est arrivé, le nombre de produits rappelés (références et lots) au 18 juin 2021 a été établi par la DGCCRF à 6 017 produits rappelés (le chiffre de 7 102 a même été énoncé le 14 juin, puis dispru des écrans ?), c’est donc tout à fait énorme !

RappelConso a eu du mal à supporter (la chaleur) la charge, lenteur d'accès, site plusieurs fois en maintenance en cours d’au moins deux jours, bref difficile de se connecter et rester informé de tous les rappels de produits dangereux, en un clic, comme l’avaient suggéré nos autorités sanitaires.

Cerise sur le gâteau, la DGCCRF nous informe, non sans humour, à propos des rappels nombreux liés au sésame, psyllium, épices et autres produits rappelés comprenant ces ingrédients

Des investigations sont actuellement en cours en lien avec la Commission européenne pour identifier l’origine de cette contamination.
Dans l’attente des résultats de ces investigations, les autorités sanitaires françaises ont pris, en coordination avec leurs homologues des États membres concernés, des mesures de retrait/rappel des produits contaminés. Les services de la DGCCRF veillent à leur mise en œuvre.

Depuis le 9 septembre 2020, date de la notification au RASFF de l’UE par la Belgique, c’est la seule réponse fournie par nos autorités. Un petit ou un gros scandale ?

Bientôt un an de rappels de produits alimentaires, tout cela parce que des contrôles des denrées alimentaires importées défaillants, selon un rapport du Sénat. La réponse de la Commission européenne a eu lieu un mois après la notification au RASFF de l'UE, source Ethylene oxide incident sur le site de la Commission européenne.

Un article du blog rapportait dans le cadre de la Saga des rappels de produits alimentaires en France: Désormais 194 produits alimentaires rappelés au 11 juin 2021.

On peut bien parler de saga car aucun pays au monde n’a autant de rappels que la France en ce mois de juin, vous pouvez vérifier ...

Nous en étions donc à 194 produits alimentaires rappelés au vendredi 11 juin.

Qu’allait être la nouvelle semaine du 14 au 19 juin 2021 ?

Nous n’avons pas été déçu, le bilan de la semaine du 14 au 19 juin 2021 s’élève à 118 rappels, ce qui fait que le total de juin est désormais de 312 produits rappelés en 19 jours !

Cela étant compte tenu de ce qui a été mis en avant avec le rappel massif de produits contenant de d’oxyde d’éthylène à un niveau supérieur à la limite maximale de résidus, les données rapportées sont sans doute sous évaluées. En effet, quelques produits cités par Oulah! ne sont pas présents dans la liste de RappelConso ...

Dans le détail par jour, cela donne,

14 juin 2021 : 44 rappels
Oxyde d’éthylène supérieur à la limite maximale de résidus: 10
Salmonella: 33
Corps étrangers: 1
15 juin 2021 : 10 rappels
Oxyde d’éthylène supérieur à la limite maximale de résidus: 9
Listeria monocytogenes : 1
16 juin 2021 : 18 rappels
Oxyde d’éthylène supérieur à la limite maximale de résidus: 13
Défaut de stérilisation : 2
Salmonella : 2
Corps étrangers : 1
17 juin 2021 : 9 rappels
Oxyde d’éthylène supérieur à la limite maximale de résidus: 6
Listeria monocytogenes: 3
18 juin 2021 :36 rappels
Oxyde d’éthylène supérieur à la limite maximale de résidus: 35
Listeria monocytogenes: 1
19 juin 2021 :1 rappel
Listeria monocytogenes: 1

Notons enfin qu’en dehors de la présence d’oxyde d’éthylène, la forte présence de pathogènes alimentaires notamment dans les produits de charcuterie rappelés.

Sans doute, sera-il possible un jour de construitre une démarche d'amélioration afin de faire cesser au plus vite cet hécatombe de rappels de produits alimentaires ?

En tout état de cause, cela devient une spécificité bien de chez nous, dont on se passerait bien ...

Complément. N'oublions pas ce communiqué de la DGCCRF du 15 juin 2021 «Nombreux rappels de crèmes glacées à la suite de la contamination d’un additif par un produit chimique interdit».
Les autorités sanitaires françaises ont été informées de la présence de résidus d’un produit chimique, l’oxyde d’éthylène, à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans un produit utilisé comme stabilisant dans certains lots de crème glacée. Le gouvernement rappelle aux industriels leur obligation de procéder au retrait/rappel des produits non conformes. La DGCCRF veille par ses contrôles à l’application de ces mesures, à la protection et à la bonne information des consommateurs.

Et les nombreux rappels de charchuterie, ça compte pour du beurre ?

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