Les
rappels de produits alimentaires, encore et toujours, devraient faire
la Une de vos actualités et pourtant aucun média ne s'intéresse à
cette problématique …, j'en ai parlé dans Février
2019 : Le nombre de produits alimentaires rappelés continue
d'augmenter … hélas ! mais
aussi pour janvier 2019 dans Le
scandaleux feuilleton 2019 des avis de rappel des
produitsalimentaires : La France va-t-elle de nouveau viser le
podium?
Mais
mettre cela perspective montre qu'hélas, cela ne s'améliore pas du
tout par rapport à 2018 … dont je vous rappelle que la DGAL
elle-même a dit, en parlant des alertes, qu'il y avait une « nette
augmentation en 2018 (30% d’augmentation enregistrée au mois de
septembre 2018). »
Le
site privé Oulah!,
fondé et créé par Franck Valayer, est le site qui informe le mieux
sur les avis de rappel en France, bien loin des sites de nos
autorités et surtout des associations de consommateurs, hélas …
Cela
vous permet aussi d'éviter d'aller sur plusieurs sites afin de
chercher l'information. Les chiffres ci-dessous ont été fournis aimablement par le site Oulah!
Pour
janvier et février 2018, voici quelques unes des causes principales
des rappels en France :
- Listeria : 11
- Salmonella : 2
- Escherichia coli 1
- Datura : 1
- Allergènes : 4
Pour janvier et février
2019, voici quelques unes des causes principales des rappels en
France :
- Listeria : 13
- Salmonella : 11
- Escherichia coli :1
- Datura :1
- Allergènes : 8
Voilà toujours les
pathogènes comme cause principales … et pour le nombre total
d'avis de rappel, le calcul est vite fait et c'est sans commentaire
Et si l'on prend mars
2019, on en est qu'au 2 mars 2019 au moment où j'écris ces quelques
lignes, mais tout de même il y a déjà eu 4 rappels en deux jours,
- 2 produits de charcuterie contaminés par Listeria monocytogenes, voir l'information publiée par E.Leclerc ici. A noter, pour l'anecdote, que ce distributeur écrit désormais dans ses communiqués d'avis de rappel, « En raison d'un risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit ... » au lieu de « Présence de Listeria monocytogenes dans le produit ... ».
- 1 fromage pour cause de présence de Escherichia coli O157:H7, avis de rappel publié sur le site du ministère de l'agriculture,
- 1 produit de la mer pour cause de présence possible de ciguatera.
Quel immense gâchis ...
J'avais
écrit en janvier 2019, Les
rappels de produits alimentaires en France entre un coup de mou et
silence on coule, je crois qu'on est effectivement en train de couler, mais on
n'a pas encore toucher le fond ...
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