Le Beef Farmers of Ontario (BFO) a pris une position ferme en faveur de la protection des terres agricoles contre le développement urbain.
Il soutient une campagne de la Fédération de l'agriculture de l'Ontario. La Christian Farmers Federation of Ontario a été la première organisation agricole générale à proposer des mesures fortes pour protéger les terres agricoles, y compris une interdiction de séparer les lots des maisons de retraite familiales.
Le lobbying survient face à un certain nombre de mesures que les progressistes-conservateurs de l'Ontario (Ontario Progressive Conservatives) ont prises qui sont favorables aux promoteurs urbains et réduisent la protection de l'environnement et la préservation des terres agricoles.
Certaines de ces mesures ont été intégrées dans la législation de l’Ontario pour la réponse contre le COVID-19.
On pourrait penser que le premier ministre Doug Ford se rendrait compte que son soutien provenait presque entièrement de l'Ontario rural et certainement pas des plus grandes villes où ses copains des sociétés de développement semblent pousser le passage à vider les terres agricoles et la protection de l'environnement.
Mais personne ne l'a accusé d'être brillant.
«Le BFO a longtemps plaidé pour la protection des terres agricoles, mais plus particulièrement des terres marginales qui ne sont pas propices à la culture, mais où les bovins peuvent prospérer sur des pâturages sains», a déclaré le président Rob Lipsett.
«Chaque acre de pâturage protégé contribue à la santé du sol et offre un foyer aux vers de terre, à la faune et aux oiseaux, sans parler de la capacité de stockage du carbone de nos prairies apprivoisées.»
Les impacts de la perte de terres agricoles vont au-delà des préoccupations concernant la capacité de production alimentaire. Les terres agricoles et les pâturages jouent un rôle important dans la fourniture et le maintien de l'habitat des pollinisateurs et des espèces en péril, a déclaré le BFO.
La recherche a révélé que le déclin du nombre de bovins au Canada est directement lié au déclin des prairies, ce qui entraîne un déclin de l'habitat des oiseaux des prairies comme le goglu des prés et la sturnelle des prés qui dépendent de ces terres autant que le bétail ruminant, a déclaré le BFO.
Les pâturages sont également essentiels pour la production d'oxygène et la séquestration du carbone, le maintien et l'amélioration de la santé des sols, le cycle de l'eau et la biodiversité.
«La relation symbiotique entre les prairies et les bovins de boucherie a un impact mesurable sur l'environnement et le bien-être des gens», a déclaré Lipsett.
«Les éleveurs de bovins de l’Ontario continuent de protéger cet important écosystème naturel, mais nous avons besoin que le gouvernement travaille avec nous pour gérer le développement urbain de manière responsable.»
L'agriculture est l'épine dorsale de nos collectivités rurales et est importante pour la qualité de vie de tous les habitants de l’Ontario. En plus des avantages environnementaux, les élevage bovins et le secteur plus large des bovins de boucherie ont une présence et un impact économique dans chaque comté et district de l'Ontario, soutenant plus de 61 000 emplois dans la production primaire, la transformation et la vente au détail dans toute la province.
L’industrie bovine de l’Ontario et les terres agricoles utilisées pour élever du bétail et produire du bœuf sont d’une importance vitale pour le bien-être et la croissance des familles, des entreprises et des collectivités, a déclaré le BFO.
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