Carte postale de l'opération interministérielle vacances dans les Alpes Maritimes

L’opération interministérielle vacances bat son plein du 15 juin au 15 septembre et chaque année, cette opération est sensé protéger le consommateur avec des résultats très divers … voir le bilan 2018 vu par la DGCCRF ou encore vu par la Direction générale de l’alimentation.

Les département les plus touristiques enregistrent des records de fréquentation, mais pas que …

Ainsi en est-il des Alpes Maritimes, où d’après France bleu, « Un établissement de tourisme azuréen sur deux sanctionné par la répression des fraudes »

La direction de la protection des populations procède tout l'été à des contrôles dans les Alpes-Maritimes pour la sécurité de tous et pour s'assurer de l'hygiène correcte dans les restaurants. Le premier bilan n'est pas bon.

Pendant que vous placez vos doigts de pied en éventail, eux veillent au grain ! Les agents du service de la direction de la protection des populations de la préfecture des Alpes-Maritimes sont pleinement mobilisés durant les deux mois d'été. Depuis le premier juin et jusqu'au 15 septembre l'opération interministérielle vacances est lancée. Des contrôles sont réalisés tous les jours dans les restaurants, les centres de vacances, les organismes qui accueillent des enfants ou les bases nautiques. 

Qui sont ces agents ?

Ils sont une vingtaine et contrôlent à la fois les diplômes des moniteurs qui s'occupent de vos enfants, les mesures de sécurité, les équipements, l'hygiène dans les restaurants mais aussi et on le sait moins : les prix, la non-concurrence déloyale et l'accessibilité des informations pour le client. 

Les Alpes-Maritimes, département mauvais élève

Pour l'heure pour cette saison 2019, la répression des fraudes a contrôle 35% d'organismes sur les 800 d'objectif fixé. Et le constat est là : plus d'un établissement sur deux était en infraction. Le département est le deuxième de France en matière de fermetures administratives derrière l’Île de France : jusqu'à 80 établissements sont fermés par an pour des problèmes d'hygiène ou de sécurité.

Ouf l’Île de France conserve la première place !

Ce petit jeu du chat et de la souris ou du pas vu pas pris va donc se poursuivre encore cette année et reprendre pour de nouvelles aventures l’été prochain; changer de méthode n’est pas ce qui prévu par nos autorités …

On pourra aussi lire le bilan de 2015 dans les alpes Maritimes ici, pour s'apercevoir que les choses n'ont pas vraiment évolué dans le bon sens et ce sont même plutôt dégradées ...

Pour la région PACA, dont fait partie le département des Alpes Maritimes, le bilan 2015 n’est pas des plus reluisants,

Malgré une tendance à l’amélioration, les taux d’anomalies restent élevés dans les secteurs suivants:

• La restauration : 47% des professionnels en anomalie (109 avertissements, 146 mesures correctives, 

As usual …