Les régles régissant les emballages alimentaires en papier au sein de l'UE ne doivent pas se limiter à un tigre de papier, selon le BEUC

« L'UE a besoin de règles sur les produits chimiques dans les tasses à café, les pailles et les autres emballages alimentaires en papier », selon les résultats d'essais réalisés par le Bureau européen des consommateurs (BEUC). Source communiqué du BEUC du 25 juillet 2019. Traduction d'extraits par mes soins -aa.

Un nouvel essai en laboratoire montre que les emballages alimentaires en papier et en carton de couleur - tels que des tasses à café et des pailles - peuvent contenir et libérer des produits chimiques provenant des encres utilisées pour l'impression. Le papier est le deuxième matériau d'emballage alimentaire le plus utilisé après le plastique. Contrairement aux plastiques, cependant, il n’existe pas de règles européennes régissant l’utilisation du papier comme matériau en contact avec les aliments.

Je ne suis pas d’accord avec cette assertion, voir 1, 2, 3, 4, 5 et 6.

On lira aussi l’avis de l’Anses du 8 mars 2017 relatif à la migration des composés d’huiles minérales dans les denrées alimentaires à partir des emballages en papiers et cartons recyclés.

Les résultats montrent la nécessité de lois européennes régissant l'utilisation et la sécurité sanitaire de tous les emballages alimentaires en papier et en carton. Les plastiques à usage unique devant être interdits dans l'UE à partir de 2021, le test a soulevé des préoccupations en matière de sécurité sanitaire concernant certaines solutions de remplacement, telles que les pailles en papier.  

Quatre membres du BEUC, des associations de consommateurs nationaux (Altroconsumo (Italie), Forbrukerrådet (Norvège), Forbrugerrådet TÆNK (Danemark) et OCU (Espagne), ont analysé 76 échantillons d'emballages alimentaires en papier ou en carton imprimés, tels que des tasses à café, des pailles en papier, des serviettes de table imprimées et des produits d'épicerie. Le test a montré que:  

Plus d'un échantillon sur six contenait des amines aromatiques primaires, dont certaines sont susceptibles de provoquer le cancer. Neuf échantillons contenaient ces produits chimiques au-dessus de la limite fixée dans le règlement de l'UE sur les plastiques.  

Presque tous les 76 échantillons contenaient des filtres UV. Certains filtres UV sont soupçonnés de causer le cancer ou de perturber le système hormonal. Une analyse plus poussée de 21 échantillons a montré que les filtres UV migraient dans les aliments au-dessus des niveaux recommandés (en l’absence de règles dans l’UE, l’essai a été relié aux niveaux recommandés par le gouvernement suisse) dans six produits, y compris une boîte de raisins secs pour enfants.  

La sécurité sanitaire de la plupart des substances susceptibles de migrer dans les aliments n'a pas encore été évaluée par l'EFSA, agence chargée de surveillance de la sécurité des aliments dans l'UE.  

Monique Goyens, directrice générale du BEUC, a déclaré: « La plupart des consommateurs supposent naturellement que le matériau en contact direct avec leurs aliments ne contient pas de produits chimiques nocifs, mais ce n’est malheureusement pas le cas. Les produits chimiques contenus dans les emballages qui s'infiltrent dans nos aliments pénètrent finalement dans notre corps, mais ils n'y ont pas leur place. Ce nouveau test ajoute aux preuves de plus en plus nombreuses de groupes de consommateurs européens que les emballages alimentaires en papier ne sont peut-être pas aussi innocents qu'il n'y paraît. Pour protéger la santé des consommateurs, l’UE doit élaborer des règles strictes qui ne se limitent pas à un tigre en papier. »  

« Il est inquiétant que le papier, qui est le deuxième emballage alimentaire le plus utilisé après le plastique, soit utilisé au contact de nos aliments sans filet de sécurité. Face à l'interdiction ambitieuse du plastique à usage unique imminente, l'UE doit veiller à ce que des solutions de remplacement telles que les emballages alimentaires en papier et en carton soient sans danger pour les consommateurs. »

A suivre …