« Le meilleur moyen de cuire des croquettes de poulet surgelées » est le titre d'une vidéo de Santé Canada.
Santé Canada a produit une version anglaise et française d'une vidéo de 15 secondes destinée à «accroître la sensibilisation au risque d'exposition à Salmonella associé aux produits de poulet crus panés congelés».
En effet, la majorité des produits de poulet panés congelés comme les croquettes et les lanières de poulet sont crus. Regardez cette vidéo pour découvrir comment les manipuler et les faire cuire.
La vidéo s'adresse aux parents et aux jeunes adultes et a été produite par un «fournisseur externe» et on apprend ici que Santé Canada a dépensé pour cela 7 829 dollars canadiens (5 090 euros).
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