dimanche 9 février 2020

49 personnes malades : Des éclairs vitrés provoquent un empoisonnement de masse dans deux provinces arméniennes


« 49 personnes malades : Des éclairs vitrés provoquent un empoisonnement de masse dans deux provinces arméniennes », source article de Doug Powell du barfblog.

News Az rapporte que des cas d'empoisonnement ont été signalés dans la ville de Sisian dans la province méridionale de Syunik et à Vanadzor et Stepanavan dans la province septentrionale de Lori.

Selon le ministère, tous les patients présentaient des symptômes de diarrhée, de fièvre et de vomissements. Un diagnostic préliminaire a indiqué que la cause de l'empoisonnement était une infection intestinale.

Le Centre national de contrôle et de prévention des maladies a déclaré que 41 patients avaient été retrouvés à Lori et 8 à Syunik. Actuellement, 33 patients sont toujours traités à Lori et 8 à Syunik. Les médecins jugent l’état des patients satisfaisant. Selon le service de presse de l'Inspection de la sécurité des aliments, des études en laboratoire ont permis de retrouver des salmonelles dans les éclairs.

Il a déclaré que la société Zeytun Sweet avait été inspectée mais qu'aucune non-conformité des normes sanitaires n'avait été constatée, mais il s'est avéré que les éclairs n'avaient pas subi d'évaluation de la conformité et n'avaient pas de certificat de salubrité. Zeytun Sweet Company a été condamnée à interdire à la vente le produit et à rappeler les éclairs du marché et à les détruire.

De plus, des prélèvements d'œufs, d'huile, de garniture ainsi que des produits finis utilisés pour la production d'éclairs ont été prélevés pour un examen plus approfondi.

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