L'USDA va payer 1 million de dollars à un abattoir lors d’un règlement en justice

Annonce : S’agissant de l’information à propos des rappels de produits alimentaires, pour le moment, il ne faut pas faire confiance à nos autorités sanitaires (Ministère de l’agriculture et DGCCRF). Ces deux entités ont fait et font toujours preuve d’une incroyable légèreté et d’un manque d’informations fiables vis-à-vis des consommateurs avec comme corollaire une absence de transparence en matière de sécurité des aliments.

« Face à face: l'USDA va payer 1 million de dollars lors d’un règlement avec Tyson Foods », source Doug Powell du barfblog.

Selon KATV, Tyson Foods a négocié un règlement d'un montant d'un million de dollars avec le ministère américain de l'agriculture (USDA).

L'entente est liée à une action en justice selon laquelle un transformateur de viande a dit qu’un inspecteur fédéral de la viande aurait menti sur l'inspection des porcs dans son usine de Storm Lake, Iowa, l'obligeant à détruire 8 000 carcasses et entraînant des pertes et des dépenses de 2,4 millions de dollars.

Tyson Foods a intenté une action en justice contre l’agence gouvernementale en mai après qu’un inspecteur avait signé les cartes d’inspection pour 4 622 porcs aux installations de Storm Lake. Les inspections ante-mortem n’ont jamais été menées par l’agence en personne, comme l’indique le rapport.

Le géant de la viande a pu montrer aux tribunaux que l'inspecteur ne quittait jamais sa voiture mais signait les cartes sans voir les porcs.

Tyson Foods a déclaré avoir subi des pertes de 2,48 millions de dollars à la suite de faux rapports. Au moment où il a eu connaissance des faits reprochés, les porcs inspectés par négligence avaient été mélangés dans un groupe plus large de quelque 8 000 carcasses de porc et ne pouvaient donc plus être identifiés de manière positive et le groupe entier devait être détruit.

« C’était une situation regrettable et nous remercions l’USDA de travailler avec nous pour remédier à nos pertes. Nous prenons très au sérieux notre engagement en matière de sécurité sanitaire des aliments et nous attendons avec intérêt de poursuivre notre partenariat avec l'USDA », a déclaré à Talk Business & Politics, Worth Sparkman, porte-parole de Tyson Foods.