Annonce : S’agissant de l’information à propos des rappels de
produits alimentaires, pour le moment, il ne faut pas faire confiance à
nos autorités sanitaires (Ministère de l’agriculture et DGCCRF). Ces deux
entités ont fait et font toujours preuve d’une incroyable légèreté et d’un
manque d’informations fiables vis-à-vis des consommateurs avec comme corollaire
une absence de transparence en matière de sécurité des aliments.
Le
houmous produit de l’année avec Salmonella en guest star …, c'est possible si l'on en croit ce qui passe outre Manche et en Irlande ... mais aussi au niveau de quelques cas à Listeria au Danemark ...
Chez
nos amis britanniques, c’est le branle-bas de combat avec ce
troisième rappel de différentes spécialités de houmous fabriquées
par Zorba
Delicacies Limited.
Ainsi
la Food Standards Agency (FSA)
a
publié un
premier avis de rappel le 29 octobre 2019 comportant 17
références),
puis un second
le 31 octobre 2019 (avec
une mise
à jour 1, avec 56 produits/distributeurs)
et enfin un troisième
le 3 novembre 2019 (avec
mise
à jour 2 avec 82 produits/distributeurs).
Ça
fait beaucoup de houmous ...
La
société indique que ces rappel sont fait par mesure de précaution
…
Démarche
similaire en Ecosse où la Food Standards of Scotland renvoie aux
communiqués de la FSA.
La
Food Safety Authority of Ireland (FSAI) a elle aussi publié un
premier avis de rappel dès le 29 octobre 2019, puis plusieurs
autres avis de rappel et enfin à la mise
à jour 5 (le 4 novembre 2019), une liste complète des produits
rappelés comportant 28 références …
Ça
fait toujours
beaucoup
de houmous … et
de salmonelles ...
Cliquez sur les images pour les agrandir
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